-
-
01 余女士，90后，外柔内刚，做事雷厉风行！是一位有想法有干劲的年轻人，以前在教育部门工作，当过很多年的老师。但她的内心深处一直有想要创业当老板的想法，与自己的弟媳一交流，弟媳也非常支持她的想法，她们坚信女人也可以闯出自己的一片天一份事业来。 2 从想法到落实，是需要一定的时间和魄力的。她们首先在网上开始找项目，也去实地考察过很多项目，但觉得都不是她们中意的。后来，余女士的老公也加入了为她们找项目的行列中共 6 张
-
11 “你为什么选择投身浏阳蒸菜行业？” 当笔者问到这个问题的时候，面前来自全国各地的蒸菜馆老板总是会很耐心为我们罗列出数点，这些大都是在餐饮行业摸爬滚打十多年的前辈，他们给出的经验和对行业前景的审视很值得后来者借鉴与学习。 浏阳小碗蒸菜是快餐行业中不可或缺的一员，有位来自北方的大哥说：“就把自己代入客户群体，吃浏阳小碗蒸菜对他来说值不值得，如果值，那我们商家就做！” 2 这位大哥换位思考的想法是很对的。不共 4 张
-
101 “鸡蛋从外面打破是食物，而从里面打破就是生命”这是西方著名的谚语。每个蛋壳都裹着一个生命的可能性，打破后是蛋黄还是雏鸡得看是外在还是内在。 2 生活也是如此，从外面打破就是压力，从内部突破就是成长。如果让别人从外面打破你，那么你将成为别人的“食物”，如果你从内部突破就宛如重生一般。正所谓别人的千言万语谆谆教诲，也抵不过你的一时豁然开朗般的通窍。 3 鸡蛋从内外打破的故事告诉我们一个哲学道理，从唯物辩证法共 6 张01 中国文化，美食先行。说到中国美食，每个人都认为自己是最有发言权的，中国美食千千万，让人一生都吃不完；说到美食，不得不提中国十大美食城市的长沙，作为湘菜之都，整个城市仿佛被香味所罩住。说到长沙美食，怎少得了浏阳蒸菜，作为长沙街头的扛把子美食，哪哪都能看到它的身影。 2 浏阳蒸菜作为“国家地理标志集体商标”，与湖北天门以及江苏常熟并称为“中国三大蒸菜之乡”。作为知名度更高的浏阳蒸菜，它更被世人所熟知可能共 6 张01 一座城市最鲜活的记忆大部分都留给了美食，餐饮行业是大众对美食文化和味蕾追求的重要载体。长沙，一座神奇的城市，一座来了就不想走的城市。在长沙要啥有啥，旅游、文化、交通、荣誉、美食样样都有。 2 当你在长沙待过一段时间，这里的生活节奏和美食会让你忘却烦忧，你就会发现你已经爱上了这个城市，爱上了长沙的美食。长沙的小吃臭豆腐、糖油粑粑让你成为馋嘴猫；长沙的茶颜悦色让你感觉已经对它上瘾了；文和友和火宫殿让你知共 6 张01 明清笑话集《笑林广记》中有一则笑话《下饭》讲述了：二子午餐，问父用何物下饭，父曰：“古人望梅止渴，可将壁上挂的腌鱼望一望，吃一口，这就是下饭了。” 2 这则笑话虽言行讥讽，但妙趣横生，让人忍俊不禁。下饭就是陪饭下肚之物，下饭菜在日常生活中就是比较送饭的菜肴。浏阳蒸菜中有众多不可多得的下饭菜，大都是传统名菜值得推荐。 3 首先是腊味合蒸。腊味合蒸是浏阳蒸菜的经典名菜，腊味是湖南特色，浏阳腊味和湘西腊味齐名共 6 张01 说到蒸菜，很多人立马就能想到浏阳蒸菜，浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳大围山，已有600多年的历史文化底蕴。关于浏阳蒸菜的历史，可以追溯到元末明初，朱元璋派兵与陈友谅开战，那段时间战事频繁，民不聊生。 2 老百姓为躲避官府抓丁，不得不躲进深山，不得不迁移，重新找地方安家。为了少见炊烟，百姓们将菜与饭一起蒸，饭好了菜也熟了，这样节省了做饭时间，又不易暴露行踪，从此浏阳蒸菜就这样诞生了。 3 古县共 6 张01 一个新手创业者选择进入餐饮行业，如何正确抉择一个餐饮加盟品牌呢？这是很多人普遍会考虑的问题，那么选择一个优秀的餐饮加盟品牌对于创业者来说是至关重要的。如何从加盟品牌中做出正确抉择可以从以下几个方面去考虑： 2 选择一个有特色的餐饮。中国除了有八大菜系，还有若干大大小小的分支菜系，其中不乏特色性的餐饮，蒸菜就是极具代表性菜系。蒸菜区别于其他餐饮形式，它通过水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调共 6 张01 勤劳朴实一直是中华民族五千年的优良传统，它深深地影响着每一代中华儿女。它让我们学会了独立，学会了靠自己勤劳的双手致富。 2 来自江西九江的秦先生，就是这样一位勤劳质朴的人。早年，他做过很多行业，在大公司上过班，做过物流行业，也跟着家人一起干过绿化工程。涉足的行业多，接触的人也很多，也经常会听到年长一些的人对他说：“你慢慢积累一些人脉和经验，总有一天，像你这样勤劳朴实的人，是能够自己独立创业当老板，是共 7 张01 有梦想就有出路。有梦想的人，不管什么时候都能够重拾自己的梦想，用自己的行动去实践自己的梦想。在他的心中，始终都不会忘记那份初心。 2 热烈祝贺江西九江秦先生加盟何爹浏阳蒸菜，欢迎他成为何爹浏阳蒸菜创业队伍中的一员!秦先生就是这样一位有着梦想的年轻人，不管过去多少年，他都能始终不忘自己的梦想。 3 秦先生富有胆识，做事情敢于尝试。当别人还在观望时，他已经勇敢地跨出了一步，当别人还在迟疑时，他已经开始行动了。共 6 张01 现代人的生活是比较紧凑，很有节奏感的。很喜欢以前的一句老话，从前车马很慢、书信很远、一生只够爱一个人。以前的生活没有现在这样的快节奏，人们有足够的时间去欣赏和发现身边的景色。有足够的时间去学习、提升自己。 2 但是现在，时间就是金钱，人们的生活节奏很快，不管是什么阶层和职业的人，都是如此。再这样的快节奏的环境下，很少有人能够沉得下心来去做一件事情。但是，并不是所有的快都是不好的，有的快节奏是方便节省共 5 张1成为一个厨师要多久的时间？大部分人都会认为要三年以上的时间。其实，这也并非没有道理，想要成为一个优秀的厨师，确实需要花大量的时间钻研厨艺。其实，想要在最短时间内成为一个厨师，也不是没有可能。 2 首先，就是得看您想要成为哪种菜式的厨师。就例如蒸菜与炒菜做个对比。如果您想要成为炒菜的厨师，您花的这个时间可能就需要长久一些了，炒菜对于师傅的要求非常地高，最少都需一年才能出师。甚至，有一些专业培训炒菜的机构0对于餐饮创业开店的人来说，怎样才能开好一家小碗菜馆？怎样才能让自己的小碗菜馆生意火爆？可能是很多创业孜孜以求一直想要解决的问题！ 今天我想与大家分享一下我开小碗菜馆的创业经验。我原来在单位上班，工作了16年之久，有一天，突然厌倦了自己的现有工作，想要有所改变，想要找到一点自信和自由，于是我便选择了创业。虽然我从一开始就知道创业这条路可能会比较艰辛，可能会更累，但我不喜欢那种可以从现在看到自己未来的工作共 5 张0现如今是一个人人想要创业当老板的时代，有人成功，有人失败。创业要想成功，亦不是那么容易的。优秀的创业项目固然非常重要，然创业者也要有独到的眼光和吃苦耐劳的创业精神。要能从平凡的事情中找到自己创业致富的亮点，小碗菜虽小，但也不失为一个好项目，它可以给你提供一个大大的舞台！ 小碗菜现在火遍大江南北，其实与它的历史渊源分不开的。小碗菜来源于浏阳的小碗蒸菜，它的发源地在浏阳大围山镇，去过浏阳的人都知道，浏共 4 张01湘菜——中国历史悠久的八大菜系之一，也称之为湖南菜，长沙本地叫本味菜。湘菜早在汉朝时期就形成了，主要是以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 2提到湘菜，大家的第一印象便是辣。确实，湘菜的许多代表菜，如辣椒炒肉、剁椒鱼头、腊味合蒸等都离不开辣椒的加持。共 5 张01如果你打开各大搜索引擎上查找“浏阳蒸菜”，各类百科里都是这样描述的：“小碗蒸菜是一道湖南浏阳共 5 张01 小碗蒸菜-浏阳蒸菜美食的味道尝过的人都说好吃。它的发源地在浏阳大围山镇，浏阳蒸菜美食与浏阳客共 5 张01小碗菜来源于浏阳的“小碗蒸菜”，它的发源地在浏阳大围山镇。小碗菜与浏阳客家人的做饭习惯有关，共 4 张01小碗菜渊源流长，它来源于浏阳的小碗蒸菜，发源于浏阳的大围山镇。它有数十种蒸制技法，与浏阳客家共 4 张01 小碗蒸菜来源于浏阳蒸菜，历史文化底蕴深厚，它集浏阳人民的智慧于一身，有着数十种蒸制手法。浏阳蒸菜的发源地在浏阳大围山，它与浏阳客家人的做饭习惯有关，是勤劳善良的浏阳客家人的劳动成果。以水渗热，从而更好的锁住了食材的营养成分，小碗蒸制，香醇美味，营养丰富，关键是吃了还不上火。 2 小碗蒸制浏阳蒸菜的传统蒸制手法流传至今已有500多年。合蒸法年代久远，一直作为一种传统的浏阳蒸菜蒸制技法代代相传，这道菜在当时共 4 张01 小碗菜来源于浏阳的“小碗蒸菜”，它传承了几百年来浏阳蒸菜的蒸制技法。发源地在浏阳大围山镇，小碗菜与浏阳客家人的做饭习惯有关。客家人历尽艰辛，千里迁徙来到浏阳大围山镇，他们根据浏阳的地理环境和食材研制出了现在的浏阳蒸菜，今天我想与大家分享的是花样造型蒸的做法，我以一碗让你梦寐以求的鲤鱼跳龙门来作为代表菜。 小碗菜花样造型蒸的菜品中，有让你食欲大增的菊皮豆皮，也有让你为之津津乐道的香菇蒸蛋，更有让你梦共 4 张1小碗蒸菜现在越来越火了，不知道大家对小碗蒸菜可否了解？欢迎参与话题。11 要说餐饮界近期最火的一个词便是：小碗菜。顾名思义，就是用小碗装载着菜肴出售。为什么小碗菜会如共 4 张01 现在越来越多的人都想自己创业，但为什么现在生意却越来越难做呢？难做的原因无外乎：人脉、视野、格局以及资金。有句话说得好：“生意是人做出来的。”说到底还是人的主观原因，做餐饮亦是如此。 我觉得做餐饮可以分为三个层次。初级层次：能在店面周边培养一大批忠实顾客，这种店面就能长久发展保持良好效益。中级层次，老顾客自发的向你宣传带新顾客，一大批不在你辐射范围之内的食客慕名前来用餐，这种店面生意红火而且利润相共 5 张0亲爱的各位吧友：欢迎来到小碗蒸菜
