因为酿酒葡萄的亩产都是控制在3000斤左右，每亩定株300株，每株只保留在五串，一串一公斤，咱们的冰葡萄成熟后，前期经自然日照、风吹、葡萄中的水份已丧失大半，后期经过反复的冻融水分又少了一部分，最后在葡萄中水份完全结晶成冰再进行压榨，只保留完全没有水份的葡萄汁，一般是一瓶375ml的冰葡萄酒，需要五公斤左右葡萄，所以说，“一棵葡萄树，一瓶冰葡萄酒”。

1、酿酒原料的不同 冰酒用的原料是在葡萄树上自然冰冻的葡萄而干酒是用采摘下来新鲜葡萄发酵而成 2、口感不同，营养不同 冰葡萄酒用的是浓缩的葡萄汁酿造的，酒体里保留了更多的营养物质，其中白芦黎醇含量是普通干酒的3.5倍，黄酮类物质是干酒的4倍，口感更好，不像干酒那么的酸涩 3、制作工艺不同 冰酒是成熟的葡萄充分接受自然、日照、风吹、霜冻将葡萄里面的营养浓缩成精华后才采摘、压榨再低温酿造。而干酒是按传统工艺，采摘压榨

听说奥兰中国的品牌体验挺有新意的？

请问奥兰中国的产品咋样？

作为一个普普通通上班族，面对即将到来的老板的生日真的是绞尽了脑汁在想送些什么，既要有品位有格调，又要迎合老板喜爱美食的喜好，还要体现我作为餐饮集团工作者的业务能力，经过几番筛选，最终我决定入手一套梅见与丰收蟹庄联名的“好酒好蟹”礼盒送给他。 平时送礼送酒水都是很常见的，但是也未免过于单调，“好酒好蟹”礼盒就避免了这个问题，它内含一瓶750ml的白梅见和两只2两金奖话梅醉蟹。生醉蟹有东方鱼子酱的美誉，搭配酒

以酒佐餐自古有之，中国人吃饭要喝酒的传统也延续至今，虽然如今国外的餐酒文化比较发达，但中式佐餐酒也正在崛起。梅见青梅酒就是一款很不错的中式佐餐酒。 梅见青梅酒酿酒所选用的青梅都是梅见青梅基地里新鲜采摘的上等青梅，果大肉厚，汁水充足，好原料成就了好梅酒，开盖便能闻到浓郁的青梅果香，沁人心脾。在酿造工艺上梅见把传统青梅酒的配制方法与现代工业技术相结合，并用单一的高粱酒进行酿造，果香和酒香相辅相成，浑然

作为资深网购达人，在双十二即将来临之际，我必须做好功课，准备下单啊，今年别的不说，海派菜大师傅骏推荐的梅见必须买了，傅师傅创办的丰收蟹庄和梅见联名合作的“好酒好蟹”礼盒也必须安排了， 梅见其实我双十一也囤了不少，尤其是白梅见，它真的是为数不多我觉得好喝的果酒之一。白梅见选用梅见青梅基地自己种植的优质青梅酿造，在采摘后72小时内就清洗完毕，进行糖渍，基酒是单一高粱酒，不会抢走青梅的香气。而且白梅见的度数

说到梅见大家会想到什么，青梅酒、梅见夜宴还是梅见森林酒馆，在我看来，都不是，提到梅见，我第一个想到的是大闸蟹，梅见+大闸蟹的组合试过一次就忘不了了。 之所以这么说是因为大家可能都不知道梅见作为一款果酒、低度酒除了饮用价值外，还有很高的佐餐价值，并且相对白酒和啤酒，是更适合中式餐桌的佐餐酒，几乎什么样的菜品都能与之搭配，就拿火锅来说，火锅麻辣鲜香，梅见酸甜清爽，解辣解腻，二者搭配，十分过瘾。我最近又发

生命献给小酒桌、无酒不欢说的就是我本人了，朋友圈人人皆知，鄙人小酒鬼一枚，但也得益于此，让我成为了某书小有名气的酒水品鉴博主，我经常会收到很多宝宝的私信让我推荐一些好喝的果酒、低度酒，最近也有很多宝宝问我网上很火的梅见酒好喝么，今天就来给大家详细地说一下吧。 我个人是很喜欢梅见青梅酒的，在各种社交平台也都不止一次的安利过这个酒啦，很多跟着我买的宝宝也反馈说很好喝。梅见是有五款的，白梅见、金梅见、蓝

　　众所周知，香槟是庆祝节日、烘托气氛的佳品。香槟丰富的气泡、淡淡的果糖甜味和活泼的酸度无不让人觉得清爽。大多数人都很喜欢香槟，但是知道香槟是如何酿造的人却不多。如何就香槟这个问题跟朋友侃侃而谈呢?下面，英皇酒业(天津)有限公司小编就为大家列举了一些关于香槟你一定要知道的事实，以便你更好地理解香槟这一传奇的饮品。 　　首先要指出的是，只有法国东北部香槟产区(Champagne)出产的起泡酒才能叫做香槟。你也许喝过其它

　　在数千年的发展历程中，葡萄酒早已走进世界各地，形成了璀璨的葡萄酒文化和丰富的葡萄酒知识。知识无底，学海无涯。在我们学习了解葡萄酒的进程中，当然要从其中最基础的开始学起。 　　1. 一瓶酒中藏有多少葡萄? 　　关于这个问题，相信很多人都思考过。正常情况下，一瓶标准的750毫升葡萄酒由736颗葡萄或2.6镑(约合1.18千克)葡萄果实组成。当然，根据葡萄的种类、颗粒大小或者含水量的不同，这个数据也会存在差异。 　　2. 葡萄酒是

世界上最被低估的葡萄酒:#智利黑皮诺 黑皮诺https://item.taobao.com/item.htm?ft=t&id=657124007573是世界上最受欢迎的葡萄品种之一。人们喜欢到处宣扬的一个“真理”是，黑皮诺根本没有什么好买卖。智利很容易就揭穿了这个谎言。智利与其他葡萄酒生产国的不同之处在于，这里有大量不同的小气候、海拔高度、土壤类型等。由于他们的土地比大多数国家更加多样化，他们有能力在各种各样的葡萄上做得很好。 另一件对他们有利的事情是3000英里的海岸线。

荒山野岭，是酒精给的浪漫； 我爱醉醺醺，清醒我就不浪漫了； 日醉夜醉长命百岁，日饮夜饮前程似锦； 下次见面，请您喝酒，仙风道骨，喝到入土； -----------------诗人园巴罗洛红葡萄酒 2016 国际葡萄酒挑战赛，2021年，银奖/92分； 伦敦葡萄酒大赛，2021年，银奖； 2016年份的诗人园Il Poeta被世界知名Vinous创始人兼意大利酒评家安东尼·加洛尼Antoni Galloni形容为“充满壮观，令人叹为观止”的完美年份，囊括了内比奥罗和巴罗洛的所有优秀血统； 葡萄园

和硕产区种植酿酒葡萄的历史悠久。和硕县曲惠乡境内，西域三十六国之一的危须国，其遗址中出土的酿酒缸、酒盏等文物证明这里在东汉时期就开始葡萄种植和葡萄酒酿造。和硕葡萄酒具有颜色深红，香气浓郁，滋味醇厚协调，单宁细腻丰满，结构感强等特点。

盐井葡萄酒是以海拔2200米至2600米的西藏自治区昌都市芒康县盐井乡的本地葡萄为原料酿造而成的葡萄酒，这里的葡萄酒分为黑珍珠、赤霞珠、蛇龙珠、美乐四个品种，引自法国波尔多的葡萄经过高原严酷气候的自然选择而驯化，已完全适应当地环境，以此为原料酿制的干红葡萄酒香气浓郁、口感饱满，冰红葡萄酒香气优雅、酒体丰满。

不是轻飘飘的一句话，酒后不难受是我们坚定守住的底线，这是我们一生不变的承诺。 酒金盾，让爱永不缺席！

随着葡萄酒文化逐渐流行，喜爱葡萄酒的人群越来越多，葡萄酒种类/口感/品牌越来越丰富。面对众多葡萄酒种类选择，在选购葡萄酒时，应如何挑选葡萄酒呢？挑选葡萄酒可考虑那几个方面呢？下面傲鱼酒庄为大家讲几点。

书隶烧仙草奶茶_广州奶茶加盟品牌_广州奶茶免费加盟_深圳奶茶加盟哪家好_广州奶茶技术培训_深圳奶茶技术培训_东莞奶茶技术培训_广州奶茶茶叶供货商_深圳奶茶奶茶供货 【书隶烧仙草奶茶】得到了广大年轻消费群体的青睐，随着我们的不断发展，市场定位坚持走“高品质 ”的市场定位的销售理念，将创造出更多的新兴消费人群和更广大的消费市场。 书隶烧仙草奶茶免费加盟联系吴总监 ：wumb98（*微&？&信*） 广州书隶烧仙草奶茶是一家忠于

随着经济发展，葡萄酒的宣传推广，越来越多的消费者在酒水选择、过节送礼、朋友聚会等一些场合选择饮用葡萄酒。葡萄酒越来越受消费者的喜爱，喜欢葡萄酒的人群也越来越多。但是葡萄酒作为传承千年的饮用佳肴，其涵盖的文化知识众多，对于一些接触不深的葡萄酒饮用者，对葡萄酒仍存有许多的误解！在此，傲鱼酒庄给大家讲解一下人们常见对葡萄酒的一些误解。

稍微知道葡萄酒的朋友都知道，葡萄酒储藏因素非常重要！如何储藏你的葡萄酒，将会最终决定葡萄酒的口感、色泽和风味等。很多朋友家中没有合适的酒柜，常常把买来的葡萄酒放置冰箱冷冻储藏！那么，问题来了，葡萄酒可以放冰箱冷冻储藏吗？ 其实，这种情况分两种来看，如果是临时放置冰箱存储降温，那么是完全没有问题的，特别是炎热的夏天，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒、起泡酒等，为了饮用的口感更加舒适，放置冰箱降温是很有必要

很多人有这样的一个疑惑：葡萄酒作为用葡萄酿造一种酒类饮品，为什么在品尝中，察觉不到它里面有葡萄味呢？ 其实这是一种普遍存在的错位认知！在回答这个问题之前，我们首先弄清楚另一个问题 : 什么是葡萄味？ 世界上葡萄品种存在上百上千，其不同种类的葡萄香味、果味、甜味等各不相同，我们无法确切形容出这些葡萄统一的特征味道来，所以也就无法估算这瓶葡萄酒到底有没有葡萄味。当然，也有一些葡萄果实清香特别清晰好辨别的葡萄

葡萄酒也就是人们平时喝得比较多的酒，喝一点葡萄酒是很有益的，那么喝葡萄酒要注意什么呢？葡萄酒不是盲目喝就可以的，也是有禁忌的，接下来，一起来了解喝葡萄酒有哪些要注意的呢？ 1、忌与海鲜为伍 “红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配

原装原瓶南非进口 这款大拉菲葡萄酒有着浓郁的黑色水果和甘草的香气，入口时口感饱满圆润，颇具表现力，紧致的口感随之而来，展示出强劲感和酸度。它把活力无限和优雅都展现的淋漓尽致，所以这是属于一款高大上的送礼佳酒呀！

葡萄酒文化的普遍造就了葡萄酒的遍地开花。光是超市中琳琅满目的葡萄酒架，就让消费者眼花缭乱，不知从何挑选。葡萄酒除了酒款品种多样，葡萄酒的品质也各有不同。既有优质的名庄葡萄酒，又有劣质的勾兑贴牌酒。 很多消费者不知道如何选择酒款，往往就很容易被瓶身的外观以及一些错误的信息所欺骗，购买了价格昂贵品质不佳的葡萄酒。为了能够帮助大家选择一款心仪的葡萄酒，小艾今天就教大家几个辨别葡萄酒小知识。 知识一：葡萄酒

人们对于葡萄酒的喜爱，致使葡萄酒在全球遍地开花，出现了无数种风格不一的葡萄酒款，酒价更是参差不齐，从几十到几万，巨大的价格悬殊让人们对葡萄酒的品质进行等级划分。 很多人都喜欢用价格作为衡量葡萄酒品质的依据，但葡萄酒的品质却是由于酿造工艺等因素决定的。不同国家以及不同产区的葡萄酒都有自己独特的酿造工艺，所酿制的葡萄酒也是各有风味，并不能独断地说某个产区的葡萄酒品质更好。新世界和旧世界，法国与智利，哪

生活中处处可见葡萄酒的身影，尤其是在一些重要的场合中葡萄酒更是必不可少的存在，那么葡萄酒的魅力在哪呢？ 葡萄酒的魅力，除了葡萄酒本身的口感风味外，更多的还有葡萄的礼仪文化。在一些星级餐厅，为了给顾客提供更好的服务体验，会配备专门的侍酒师，负责顾客葡萄酒酒款的挑选和服务。 从选酒到介绍，从开瓶到倒酒，每一件都体现着他们对于葡萄酒的专业性，也让顾客感受到葡萄酒的独特之处。 了解一些葡萄酒的侍酒礼仪，能够帮

醒酒器的普及，让很多人对葡萄酒的醒酒意识逐渐提高，甚至每次喝葡萄酒都会进行醒酒，但醒酒并不适用于所有葡萄酒。对于不需醒酒的葡萄酒来说，醒酒只会影响葡萄酒原有的风味。 葡萄酒中含有的二氧化硫是其在储藏过程中保持年轻的关键所在。葡萄酒开瓶后，二氧化硫会产生氧化，让葡萄酒的香气、风味得以释放，令葡萄酒口感更加丰富。尤其是一些年份较长的葡萄酒，醒酒能够将其陈年的风味得到更好的释放。但对于一些酿造不久的新年

对于红酒专卖店来说，做到好的口碑对整个店的销量是非常重要的，现在红酒品牌众多，对红酒的消费也多了，红酒产品受消费者青睐，并且我国红酒加盟行业的投资行情不错，大家都想可以创造好业绩了，红酒加盟商有不少的疑问和难题等着经营者去解决。做好红酒专卖店的口碑，就能确保获取稳定的业绩！ 开红酒专卖店不光要有好的产品也要有好的服务，才能让自己店面给顾客留下好印象。如何保证红酒加盟店拥有不俗的口碑？你不仅要提供物

10个辨别葡萄酒优劣的方法赶紧收藏 喜欢喝葡萄酒的朋友，总会担心自己喝到假酒或者质量差的酒，不知道自己喝的酒到底有没有问题，今天教大家10个辨别葡萄酒优劣的方法。 1、如果一些葡萄酒是用显得比较高大上的木箱来封装的，一般而言，这些酒的质量不怎么好，一个好的制造商基本上不会用木箱来封装葡萄酒。 2、葡萄酒中糖的含量应为：干葡萄酒，低于4克/升;半干葡萄酒，4克～12克/升;半甜，12～45克/升;甜酒，45克/升以上。如果背标显示含

#香槟# 许多葡萄酒爱好者可能会选择牡蛎或鱼子酱来与香槟搭配，但简单的水果萝卜也是香槟的绝佳搭配。 香槟配水果萝卜可能是很多人没有想到的选择，但是这种搭配正在被更多的人认可。一边喝香槟酒，一边生吃水果萝卜，也是生活中简单而美好的乐趣之一。 咸、辣、酸的特点意味着水果萝卜在味道上可以与香槟并驾齐驱，香槟中带有面包和奶油蛋卷的香气适合搭配清爽的萝卜。 香槟和水果萝卜结合起来的原因之一是两者的刺激口腔的特性--香

关于稻草酒的二三事#葡萄酒知识# 对于喜爱甜酒的人来说，晚收甜酒（Late Harvest/Vendange Tartive）、贵腐甜酒（Botrytised Sweet Wine）和冰酒（Icewine）早已经耳熟能详，而稻草酒（Straw Wine）就相对来说较为陌生，那么 1. 什么是稻草酒？ 稻草酒，也称葡萄干酒（Raisin Wine），是一种使用风干葡萄酿制而成的甜酒。传统的方法是将成串采收的葡萄置于用稻草铺成的席子上晾置2-3个月，葡萄水分蒸发后，糖分得到浓缩，再用这些风干的葡萄酿酒。稻草间的空隙可

19世纪末，智利直接从波尔多引进了佳美娜。1994年，经证实，在智利（Chile）大量的被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今，智利成为了佳美娜的新基地。 该品种比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）更晚熟，若产量能得到有效控制，它能酿制出极为优质的集梅洛的魅力和赤霞珠的结构于一体的葡萄酒。 佳美娜葡萄酒中，常带有成熟的番茄般的风味，有时还会散发出浓郁而丰富的草本香。到2004年为止，佳美娜在智利的种植面积至少达到了6,000公

乐梦迪大师、猎豹特别版走进世博会！

经核实吧主小川向大海 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 葡萄酒知识吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组

法国进口红酒 6.99元一支

使用橡木塞密封的优势： 1.木塞本身有着较好伸展性和柔韧性，这种质地柔韧且不易碎的瓶塞，可以拥有着20-50年的寿命。同时，如果是使用天然橡木塞，由于橡木塞之间存在了一些微小的间隙，能够让微量的氧气透过橡木塞进入到瓶中与酒结合，在陈年中赋予酒更独特的风味，获得葡萄酒生产者长期的青睐。