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没加什么特殊食材，就是先把西红柿炒熟，然后加水，油菜，鸡蛋，每次沫子都特别多

被央视点名了！非常滴好吃!夏天到了，谁会拒绝一份酸辣开胃的无骨柠檬鸡爪爪呢！ 家人们，真的巨好吃比路边摊还入味！ 做了2斤，半小时就被一家子给消灭了如果不喜欢去骨或者不会脱骨的宝们也可以不去骨,按照这个配方做都很好吃！ 喜欢的家人们可以试一下哦！

和室友一起做的，超级喜欢吃烙饼，没能生活在北方真是遗憾，hhhhh！ 以后会便宜哪个男孩子，娶到我这样会生活的女人，哼哼～

拉我进去，生活比较枯燥，想和大家多交流

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望各位厨神解答

学习做鸭子

思我 有偿 ¥5/一个，量大优惠。#方便面吧守护互联网一片净土##怪猎荒野多边形画质引吐槽#

中国的饮食文化源远流长，其中“八大菜系”是指中国最具代表性的八种地方菜系，它们分别是： 1. 鲁菜（山东菜）：以山东地区为代表，特点是鲜咸适口，讲究清汤和奶汤的调制，以“清、鲜、嫩、滑”著称。 2. 川菜（四川菜）：以四川地区为代表，以麻辣、酸辣、香辣、麻而不燥、辣而不烈、麻辣鲜香、油重色浓为特色。 3. 粤菜（广东菜）：以广东地区为代表，特点是选料广泛，口味清淡，注重原汁原味，烹饪方法多样。 4. 苏菜（江苏菜）：

现如今，电磁炉逐渐成为了厨房不可或缺的烹饪工具，它使用起来便捷又高效。然而，随着市场的繁荣，一些质量不过关的电磁炉产品也悄然涌现。这些产品由于采用了劣质材料，有可能在使用过程中释放有害物质，长期接触可能增加致癌的风险。那么电磁炉有什么缺点？作为一名家电从业者，下面将为大家详述一下。 下面是我测评过的部分电磁炉： 一、电磁炉有什么缺点？ 电磁炉有什么缺点？在电磁炉市场中是鱼龙混杂的，一些低质材料制作的电

作为一名专业的资深家电测评up主，实测过很多电磁炉产品。因此我想提醒大家选购时一定要做好功课，现在市面上有不少电磁炉产品过度追求大功率，实际的安全性能却根本不过关。在烹饪中不仅没有较好的烹饪体验，还很有可能因为过热导致面板爆裂、辐射泄露等问题。为了帮助大家选购到更加安全好用的电磁炉，我将对后台粉丝呼声比较高的摩飞、宫菱、钛古电磁炉进行实际测评。通过三个维度的比对分析以及使用体验分享，看看摩飞、宫菱、

有人知道不加泡豇豆加新鲜豇豆的烂肉豇豆怎么做吗！！！

今天，郑老师教你做香菇豆腐汤，美味十足，快去学起来吧！ 香菇豆腐汤所需的食材： 嫩豆腐、梅花肉、香菇、姜蒜少许、冷水和开水少许。 香菇豆腐汤的做法步骤： 1.肉片放在容器中，加上少许红薯淀粉，加上少许料酒和清水，加上半勺生抽，加上食盐和其他佐料，用手迅速抓至均匀，腌制一小会儿。 2.将锅底调入食用油，放入姜末和蒜末爆香，倒入香菇片炒出水分，加上一碗半开水煮沸。 3.然后放入一些豆腐块，下入腌制入味的肉片，将其烫至

今天，郑老师教你做鸡胸肉沙拉，美味十足，快去学起来吧！ 鸡胸肉沙拉所需的食材： 鸡胸肉、生菜、樱桃番茄、紫洋葱、黄瓜、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐。 鸡胸肉沙拉的做法步骤： 1.鸡胸肉洗净，去除筋膜，切成薄片。在鸡胸肉上均匀撒上盐和黑胡椒，腌制10分钟。 2.平底锅预热，倒入橄榄油。放入鸡胸肉片，每面煎2-3分钟，直到两面金黄、熟透。煎好后取出，稍微放凉，切成条或小块备用。 3.在小碗中混合橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒

在我们家家户户的厨房当中最常见的身影当属电磁炉了，可想而知对我们制作食物的重要性。当前有许多商家纷纷进入到了电磁炉市场上，在如此竞争激烈的竞争当中，有诸多的商家用二手料，来以次充好，在使用时易闻到刺激性异味、释放有害物质，还有辐射超标、火灾等风险。那么，电磁炉对身体有危害吗？作为家电测评师，我测评过很多电磁炉，今天就给大家分享一下相关的知识内容。 下面为我实测的部分机型： 一、电磁炉对身体有危害吗？

电饭煲（又名电饭锅）如今风靡全国，许多人纠结：电饭煲哪种牌子好？事实上，作为一位家电测评师（下图是我测评过的电饭煲），我必须要指出，近年来市面上存在着许多不达标的劣质电饭煲，很容易在工作时的高温下释放有害物质，潜藏致癌隐患。今天，我想根据自己的电饭煲测评经历，展示一份电饭煲推荐2024清单，并为大家科普选购电饭煲方面的相关干货。 下图是电饭煲测评过程中的实测对比图： 电饭煲哪种牌子好？近年来市场上电饭煲产

#一人食也要好好吃饭#钱大妈不卖隔夜肉#钱大妈心选好物#今天晚餐长这样# 晚上好呀宝子们 今天吃红烧黄瓜+肉沫水蒸蛋 食材就是在楼下钱大妈加盟店买的 我很喜欢他家的贵州五谷蛋 做出的水蒸蛋特别滑嫩鲜美 像这样每天记录下自己的做的晚餐真的成就感满满呢 所以一个人也要好好吃饭哦！

今天，郑老师教你做牛肉钵子，美味十足，快去学起来吧！ 牛肉钵子所需的食材： 牛肉片，红萝卜，白萝卜，油盐，味精，料酒，酱豆瓣酱，胡椒粉，八角，桂皮，鲜汤。 牛肉钵子的做法步骤： 1.首先，将牛肉切成小片的条形，将牛肉条倒入水锅里。焯水之后，沥干水分。 2.将红白萝卜切成块状，将干辣椒切成段。姜蒜剁成末状。然后将锅里倒入油，放入八角，桂皮，辣椒拌炒。再放入豆瓣酱和牛肉。 3.加入料酒，加入鲜汤，用大火烧开，再加入盐

今天，郑老师教你做虾皮炒韭菜，美味十足，快去学起来吧！ 虾皮炒韭菜所需的食材： 虾皮、韭菜、姜丝、盐、生抽、食用油适量。 虾皮炒韭菜的做法步骤： 1.韭菜洗净切段备用。虾皮提前用温水泡发，洗净后沥干水分备用。 2.锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜丝爆香。 3.加入虾皮翻炒至微黄出香味。放入韭菜段快速翻炒至断生。 4.加入盐、生抽调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。 虾皮炒韭菜的做法，你学会了吗？

汁儿调的有点多了，专门用来拌饭的，然后加了一点肉沫，可能加的不是太多，因为肉没多少了。正宗四川做法。辣椒也是放了的，只是看着不辣

中秋节快到了走亲访友找不到合适的随手礼怎么办？那就找我呀，我有三年以上可以生吃的火腿，还有香格里拉松茸，再加上云南古树普洱茶，还有很多云南土特产供大家选择。

各位上班族朋友们，你们上班都是自己带饭还是点外卖啊！ 我先说我的，我是带饭。因为我对饮食要求特别严格，不仅需要美味，更需要营养均衡。 每天十点上班，所以我一般七八点就起来了，去钱大妈买一些新鲜的蔬菜和肉，然后化完妆就开始做今天的便当。 给你们看看我这两天上班带的便当吧 周一是青椒火腿鸡蛋 周二是蜜汁鸡翅 周三是鱼香肉丝 看起来不错吧！真心建议大家上班自己带饭，又健康又省钱~

今天，郑老师教你做甲鱼汤，美味十足，快去学起来吧！ 甲鱼汤所需的食材： 甲鱼、豆腐、青菜、菌菇、胡萝卜等。 甲鱼汤的做法步骤： 1.甲鱼清理内脏和杂质，切块备用。 2.锅中加入清水，放入甲鱼块、姜片、葱段和适量的料酒。大火烧开后转小火，慢慢炖煮约1小时，直至甲鱼熟软。 3.炖煮过程中可根据个人口味加入枸杞、红枣等配料增加营养和风味。 4.炖煮完成后，加入适量的盐调味，搅拌均匀后即可享用美味的甲鱼汤。 甲鱼汤的做法，你学

您好

炒糊了 盐放多了 十三香放多了 出国之后我又拌了点糖

今天，郑老师教你做低脂豆腐煲，美味十足，快去学起来吧！ 低脂豆腐煲所需的食材： 豆腐、鸡蛋、番茄、金针菇、蒜末、葱花、低脂油。 低脂豆腐煲的做法步骤： 1.豆腐切块，蔬菜洗净切好备用，火腿或午餐肉切片，番茄切丁备用。将西兰花和海鲜菇等不易熟的蔬菜放入开水中焯一下，断生后捞出沥干。 2.热锅加入少量橄榄油，油微热时放入葱花炒香。放入备好的番茄丁，炒至出沙。倒入备好的蔬菜，也可以根据自己的喜好放其他蔬菜。 3.加入适

咱们就说把这一堆弄成一锅汤怎么弄才好 我自己乱炖一通了，马上起锅#做菜##做菜#

问一下各位大大，我用铸铁锅煎蛋，每次背面都有这些小黑点是为什么？没问题吗

今天，郑老师教你做醉虾，美味十足，快去学起来吧！ 醉虾所需的食材： 鲜活河虾、黄酒、姜片、枸杞、葱花少许。 醉虾的做法步骤： 1.鲜活河虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，然后放入清水中再养一会儿，确保虾的活力。 2.准备一个干净且能密封的容器（如玻璃保鲜盒），底部铺上一层姜片。将洗净的河虾放入容器中，均匀地撒上枸杞。 3.倒入黄酒，确保黄酒能完全没过虾身。盖上容器的盖子，放入冰箱冷藏，让虾在黄酒中“醉”约30分钟

今天，郑老师教你做荠菜饺子，美味十足，快去学起来吧！ 荠菜饺子所需的食材： 荠菜、猪肉馅、饺子皮、葱姜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉。 荠菜饺子的做法步骤： 1.将洗净的荠菜放入开水中焯烫一下，去除草酸和生涩味，同时保持荠菜的翠绿色泽。 2.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。将切好的荠菜末加入腌制好的肉馅中，再淋入少许香油，轻轻搅拌均匀。 3.取一张饺子皮，放入适量馅料

坚持做菜吧，尽量少去饭店吃，尽量少点外卖

今天，郑老师教你做清蒸鲅鱼，美味十足，快去学起来吧！ 清蒸鲅鱼所需的食材： 鲅鱼、盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、葱丝、红椒丝和姜丝等。 清蒸鲅鱼的做法步骤： 1.将新鲜的鲅鱼处理干净，去除内脏和鳞片，然后在鱼身上划上几刀，方便入味。接着，将鱼放入盘中，撒上一些葱姜丝和料酒，腌制片刻。 2.待蒸锅中的水烧开后，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸制十分钟左右即可。 3.出锅后，撒上一些香菜末和辣椒丝，淋上热油，一道清香扑鼻

下了几个软件看的菜谱和视频，平时比较爱吃肉直接看的排骨 但是第一步就很不理解，为什么有的是冷水下锅，有的沸水下锅，还有直接生的不用水不放油炒到发白的，这都有什么区别吗，会有什么不一样的影响吗。 还有锅想选一个比较万能的有什么推荐吗 感觉菜谱都是只教步骤，授鱼不授渔啊，求大神指导指导

求解答！一直听说罗勒叶也能用来炖肉，过几天打算炖鸡肉在考虑要不要买罗勒叶试试，但并不清楚它与香叶的味道区别所以来这里问问 提前感谢评论！！！！！

前天晚上买的肉，有肥有瘦，放冰箱里冻着，然后今天焯完水后开始炒，炒着炒着就有这么多沫出来了，怎么也炒不下。加完菜接着炒沫就没了，炒出来的肉味道正常。是解冻时肉吸了很多水的原因吗？

今天，郑老师教你做竹笋炖鸡汤，美味十足，快去学起来吧！ 竹笋炖鸡汤所需的食材： 竹笋200克、虫草花25克、半只新鲜老母鸡、少许清水和温水，姜片少许，少许食盐，半勺胡椒粉，其他。 竹笋炖鸡汤的做法步骤： 1.把虫草花放在容器中，掐掉根部，用温水泡发几分钟，洗净控干表面水分。提前将老母鸡宰杀出来，去掉多余的部位，反复用流水冲洗掉血水，改刀切成若干块状，放在碗中备用。 2.锅中加上适量冷水，倒入一些老母鸡块，放入一些生

要求：1.用苹果作为主要材料。2.不需要用烤箱，空气炸锅，模具。（如果是用不粘锅，电蒸锅，微波炉这种比较常见的工具就能做最好）3.不要做出来是汤或者苹果汁、苹果醋这样的液体。4.不要有面包糠，小酥肉专用粉，西红柿酱这一类不长用到的材料。（可以的话黄油、猪油也不要，特别是猪油）5.最好是不用炸，不用去皮。（这一项要求哪能达到最好，达不到也无所谓）