品尚品红酒吧
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    品尚品红酒健康中国行(深圳站)于2018年11月18日下午15点在深圳民治王牌国际酒店二楼多功能厅正式开幕,这是品尚品红酒健康中国行的第三站。在本次的酒会上,将本次活动的所见所得、红酒健康理念、以及针对整个是新零售模型的具体形势进行了深入的探讨和研究,也为改变传统产业模式、走出零售企业的困境提出了新的思路。 会场照片 嘉宾签到进场 酒会开始,来宾根据引导陆续入座,主持人上台与到场嘉宾进行了一番互动,并推动酒会的进
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    在品酒中,闻香也是品鉴的一大乐趣,在几种常见的想起中,果香也许是最迷人的一类,它有许多的变化,既有清新客人的风格,也有成熟甜美的类型。在红葡萄酒中,常见的果香就有以下几种: 1. 黑莓 黑莓是一种柔软的黑色水果,常见于灌木丛中。它们可以鲜食,亦可制成果酱。在葡萄酒中,黑莓的香气可能是新鲜的,也有可能是像果酱一般成熟的。如果你闻到的黑莓香气像果酱或者果干一样,那么说明这款酒的酿酒葡萄成熟度极高,很有可能来
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    2018年11月13日14点30分,在深圳威尼斯睿途酒店举办的深圳-清远企业发展合作论坛正式拉开序幕,国务院发展研究中心原副主任侯云春,清远市委常委、副市长魏国华,清远市副市长张帆等出席,品尚品董事长李卓洪先生应邀出席了本次大会,共谋大湾区新经济发展规划。 品尚品董事长李卓洪先生 本次大会正赶上大湾区新经济发展的新时期,到场的领导及先进企业代表围绕“合作谋发展、共建大湾区”这个主题,站在学术的角度共同探讨了深圳和清远
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    黄葡萄酒,来自法国东部的汝拉产区,它是汝拉最具代表性的酒,以其晶莹华贵的金黄色,极其丰富的见过想起和惊人的持久芳香而著称,独特的风味给人留下神秘且极其深刻的印象。汝拉的葡萄种植面积狭小,产量也不高,却因有着特殊的地理环境使其成为法国最独特的产区,在法国众多的葡萄酒中独树一帜。 (茹拉黄葡萄酒:图片源于网络) 黄葡萄酒,它是由一种葡萄酿造出来的,这种葡萄的名称也非常的可爱——萨瓦涅,在葡萄酒界中,黄酒
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    2018年11月12日下午15:30分,由品尚品集团举办的红酒健康中国行活动火热开场,在本次的酒会上,人们将针对整合式新零售模型的具体形式进行一番深入的探讨。为改变传统的产业结构、解决传统的困扰提供了不少令人深思的方案。 此次的活动正值弘扬红酒文化的新风潮时期,正好这次的活动也能搭上这趟顺风车。品尚品对红酒新零售、建立新零售系统中做出了不小的贡献,本次的酒会就这两点问题的讨论也是非常的热烈。
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    葡萄酒和人一样,也有生老病死,因此,葡萄酒中偶尔出现一些不足或者缺陷也是在所难免的,本次品尚品将带你们辨别7种最常见的葡萄酒缺陷问题,为您正确辨别变质葡萄酒提供便利。 1. 氧化 葡萄酒和金属一样,在洋气过多时易被氧化。氧化是葡萄酒最常见的缺陷,葡萄酒氧化最常见的原因是存储不当。一般被氧化的葡萄酒在颜色上和风味上都失去了原有的特色,其颜色由原来的亮红色变成砖红色、暗红色,缺少其原有的光泽,口感夜游新鲜醇厚
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    随着社会水平的提高,红酒开始收到越来越多人的关注和喜爱。但是许多人只有一颗想喝红酒的心,却没有辨别红酒的“慧眼”。其实对于刚接触红酒的朋友们来说,他们容易被网上卖家的花言巧语所迷惑,挑了一款烂酒。问题来了,作为入门小白,应该如何选择合适的红酒呢? 今天,品尚品就趁着双十一的浪潮,给大家讲讲如何挑选一款适合自己的红酒吧(以下内容仅供参考)。
    碧红茶 11-7
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    一般来说,葡萄酒根据颜色分为红、白、桃红,但实际上,随着陈年时间的增加,以及葡萄品种的不同,葡萄酒的颜色远不止这三种,在品酒时,我们也能发现,即便是同为红葡萄酒,颜色上都有一些细微的差异。 葡萄酒为什么会有不同的颜色? (图片源于网络)
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    2018年10月24日下午,品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师亲自授课葡萄酒知识会。本次会议,品尚品团队共同学习葡萄酒礼仪、葡萄酒用餐搭配以及相关侍酒文化,享受了一场醇厚芳香的味觉盛宴。 品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师 会上,高级品酒师邵嘉诚讲师带领大家共同了解新旧世界的红酒区分:旧世界以优雅为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡;新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格开放;在工艺上区分,旧世界传统工艺用橡木桶酿酒
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    2018年10月24日下午,品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师亲自授课葡萄酒知识会。本次会议,品尚品团队共同学习葡萄酒礼仪、葡萄酒用餐搭配以及相关侍酒文化,享受了一场醇厚芳香的味觉盛宴。 品尚品高级品酒师邵嘉诚讲师 会上,高级品酒师邵嘉诚讲师带领大家共同了解新旧世界的红酒区分:旧世界以优雅为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡;新世界以果香型以及突出单一葡萄品种风味为主,风格开放;在工艺上区分,旧世界传统工艺用橡木桶酿酒
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    葡萄酒的口感是指葡萄酒在口中的各种感受。口腔能够感受到酒所赋予的味觉、嗅觉和触觉,并非只是味觉所能感受到的甜、酸、苦、咸这几种味道。葡萄酒的“口感”实际上包含了结构、酒体、味道和质感等,今天品尚品就带大家认识一下葡萄酒的口感吧。 1. 结构:一般来讲,这是对于葡萄酒口感的总评,是葡萄酒在口中的整体印象,包括酒的年龄(年轻、成熟、巅峰、过巅峰)和发展状况(紧、封闭、开放、松散),整体评价(平衡、失衡或者某些因素
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    花了几天的薪水买了瓶葡萄就打算好好享受一下,发现没有人可以分享,独自饮酒醉之后葡萄酒还剩下大半瓶,下次再打算喝就变味了,要怎么办?相信这是每一位朋友都会遇到的问题,怎么样才能让剩下的酒再喝时跟新的一样?整瓶葡萄酒没喝完,剩下的酒能保存多久?这些问题该怎么解决呢? 一、葡萄酒“变味”的原因 其实,葡萄酒就像新鲜的水果那样易腐烂,罪魁祸首就是空气,只要开瓶接触空气后就会迅速氧化,而空气恰恰是地球上少有的
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    酸度是构成葡萄酒骨架的一个重要因素,但如果葡萄酒中的酸度过高,很多人就会因此而不喜欢喝葡萄酒,如果酸度过低,又会导致葡萄酒缺少一定的骨架,那么,葡萄酒中的酸度是怎么来的,又有什么重要性呢?带着这些问题,本文将为您全面解析葡萄酒中酸味的重要性。 (图片源于网络) 一、酸味是怎么来的? 1.气候对酸度的影响 在通常情况下,凉爽气候地区出产的葡萄酒,其酸度会更高一些用PH值来衡量,0为酸性(蓄电池酸液),7为中性(
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    众所周知,葡萄酒是用新鲜的葡萄或者票葡萄汁发酵而成的究竟饮料。它通常分为红葡萄酒和白葡萄酒,两者不仅发酵程序不同,口感也略不相同,但是他们的营养价值却是大同小异的。今天我们就来谈谈,喝葡萄酒对女士有有什么好处吧。 1. 葡萄酒具有养生功效 葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸
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    如今,“干红”与“干白”已成为红葡萄酒与白葡萄酒的代名词,这种带名词的说法常流行于酒吧,深受青年朋友的喜爱,饮葡萄酒时,不但要讲葡萄酒的品位,还要讲葡萄酒的文化及常识,若说起“干红”与“干白”区别时,还是有很大一部分人不是很清楚。那么,这次我们就来聊聊干红葡萄酒和干白葡萄酒的区别。 “干红”与“干白”的区别 具体来讲,区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上、鉴
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