速冻包子省人工省时间，无需早起，早餐店起来的比较早，伤身体。上学高峰期来不及现做，工人请多了划不来，人工成本越来越高。下面我把比例分享给大家。五得利面粉一斤，酵母三克，改良剂三克。白糖5克，水245克。

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夫妻两个人做包子面发的比较快，该如何解决？

最近好多贴吧的网友私信我。问我速冻包子能保存多久？速冻生坯包子蒸之前需不需要解冻？ 速冻包子能保存多久？如果你做食品加工厂的话能保存好久。如果你不考虑成本的情况下，速冻包子，你想冻多久就冻多久，想存多久就能存多久。但是保存的时间过长，对设备工艺的要求也就越高，成本也就越高。 我们做速冻包子，不要纠结速冻包子能放多久。应该根据自己早餐店的模式。来决定我们速冻包子。速冻几天是最佳食用期，还不影响口感和味

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同一锅馒头，差距咋这么大。。。。。。。