近年来，各大农资企业都在进军“转色增甜”市场，产品种类繁多，价格参差不齐。不禁引起众人疑问：“转色增甜”的市场到底有多大？引得各路人马聚集于此？ 有瓜果的地方就有”转色增甜“的市场 让我们先来看一组数据，根据2019年国家统计局数据显示，我国水果种植面积共计1.8415亿亩，其中柑橘面积3730万亩，苹果面积2907.8万亩，梨面积1415.1万亩，桃面积1366.84万亩，葡萄面积1087.6万亩等。 上述瓜果几乎都有“转色增甜”提早上市的需求。1.8415