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0相信很多都知道，红薯粉条比较有名。粉条也是比较家常的食材，方便存储。平时，炖个菜，吃个火锅，或者做个小吃都是可以。而温县铁棍山药粉条，是以铁棍山药为主，加入到粉条的制作过程中，使粉条营养更加丰富 温县铁棍山药中含有人体需要的多种氨基酸、蛋白、膳食纤维、锌、铁等成分，是一种特别补气的食材。由于铁棍山药是药食同源，所以，经常可以看到药品成分中有，如消食片。 粉条中加入铁棍山药之后，营养肯定不止一点点。想
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0铁棍山药有“形不一般、色不一般、质不一般、味不一般”的特点。具体来说：形不一般指温县垆土地山药体型不规则，外形有不同程度的弯曲甚至呈扁平状，须很长，毛眼突出，去掉笼头长度一般在30厘米—60厘米，比成人拇指稍粗；色不一般指颜色呈浅褐色，表皮有不规则红斑；质不一般指质地密实，断面黏度高，肉质细腻；味不一般指温县铁棍山药干物质多，水分少，口感干、绵、甜、香。
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0张宝山，恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺，只用传承人守护的古种怀山药，7年养地1年种植，甄选药性更好的根部2/3为原料，采用28道非遗古法炮制的山药粉与手工山药原浆粉条。
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0亲爱的各位吧友：欢迎来到山药粉条
