最美味吧
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网罗一切的美食 o(*^__^*) o

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    夏天很方便的一道菜~ 这样煮来吃了没吃完,还可以留着第二天早上煮面的时候吃~
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    特别家常的汤菜~ 可以依个人喜好加其他菜,如玉米、胡萝卜等。
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    材料 牛腩2斤 胡萝卜4根 生姜1小块 大葱1段 香叶5片 桂皮1块 陈皮1块 草果1枚 八角2粒 干辣椒5根 冰糖10粒 老抽2汤匙 豆瓣2汤匙 香菜适量 做法 1、生姜去皮拍扁后切小块,大葱切成段;牛肉切成块后入冷水锅内煮20分钟出血沫后倒出沥干水分备用; 2、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、豆瓣、大葱及香料一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽一起翻炒均匀; 3、把炒过的牛肉倒入高压锅内,然后放入冰糖,再倒入1杯清水,不要盖上高压
    一笑即... 10-30
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