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发个炒饼的做法 求交流求沟通 把你的做法也码上来吧
叫九姐或...
2013-05
首先饼丝:饼丝大家可以买现成的 如果买不到可以自己烙死面饼然后切成死就好了。 辅料:胡萝卜 绿豆芽 葱头 红尖椒(全部切丝) 调料:葱花 蒜沫 八角 花椒 食用油 盐 味精 鸡精 酱油 醋 以上材料准备齐全就可以开始做了 锅内放油适量 待油六七成热的时候放入八角 花椒 炸出香味捞出 再次放入葱花炝锅 出香味后放入辅料翻炒一下 再放入饼丝继续翻炒 之后放入盐 味精 鸡精 酱油 醋 翻炒均匀出锅即可。 喜欢吃鸡蛋的可以提前把鸡蛋炒成鸡蛋碎
gkr885522
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