6.【纯粹生食:30天逆转糖尿病】时长91分钟
◎译 名 纯粹生食:30天逆转糖尿病
◎片 名 Simply Raw: Reversing Diabetes in 30 Days.
◎年 代 1 February 2009
◎国 家 美国
◎类 别 纪录片
《纯粹生食:30天逆转糖尿病》是一部独立的纪录片,记录了6位美国糖尿病患者不使用任何药物,而通过转变饮食方式,即采用有机生食的饮食方式来逆转糖尿病。
这六位患者接受挑战,在30天内不摄入任何肉、奶、糖、酒、烟、咖啡、碳酸水、垃圾食品、快餐、加工食品、包装食品、甚至熟食。此纪录片全程跟踪每位参与者非同凡响的过程,记录了这一激进饮食与生活方式给参与者们带来的病理、生理和心理的变化。
此视频见证了参与者们挣扎、激励和期待的时刻,最终惊人但是无可辩驳地揭示,改变饮食方式能够逆转疾病,并且改变生活。此纪录片从参与者们没有参加试验之前开始拍摄,直接深入他们的家庭,与参与者面对面。每一位参与者坦率地诉说他们与疾病的斗争,糖尿病如何影响了他们生活的每一个方面,从工作到家庭。
也有将本片片名中纯粹生食译为单一生食。