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2019-12-26
为什么葡萄酒里闻不出葡萄味儿？红酒微课堂吧
只有很少一些葡萄酒可以闻到葡萄味儿，比如麝香葡萄酒。而大多数的葡萄酒，的确是闻不...
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2019-12-19
一顿饭搭配一种葡萄酒？还是多几种比较好？红酒微课堂吧
如果真的能做到每道菜都按规定配酒，那自然比较简单。可实际生活中，通常一顿饭里只能...
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2019-12-14
选择什么样的餐前酒来搭配菜肴呢？在这里告诉你红酒微课堂吧
喝餐前酒，不是要大口猛灌，而正好相反，是为接下来的味蕾盛宴做好准备。所以，要尽量...
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2019-12-13
酒友必备技能！教你如何降低葡萄酒的温度红酒微课堂吧
只是自己会选酒或是有高人推荐好酒，这些都不够。一瓶好酒，还得在适宜的温度下品尝才...
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2019-12-12
桃红葡萄酒，品种可多了去了！红酒微课堂吧
“喝了会头疼，有股呕吐物味儿，酸，只有女人才会喝的酒，绝对难喝，不是真的葡萄酒，...
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2019-12-11
送什么红酒？送给谁的红酒？亲近的还是生疏的？红酒微课堂吧
买贵的还是买便宜的？一瓶还是多瓶？要是好几瓶的话，都买一样的，还是不一样的？是不...
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2019-12-10
自己弄个红酒酒窖得多少钱？存什么酒好呢？红酒微课堂吧
现在你下定决心自己也弄个够暗、恒温、湿度稳定的好“酒窖”了，不然就索性买个藏酒柜，...
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2019-12-09
去红酒酒庄实地品尝，有用吗？值不值得去?红酒微课堂吧
要是大家正好有机会去葡萄酒产区附近的旅行计划，或是正巧你住的地方离产酒地很近的话...
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2019-12-08
香槟酒还是汽酒？一场错误的争论!红酒微课堂吧
香槟酒肯定比汽酒贵些。所以才会被推荐买汽酒，不过，不要再把它们放在一起比较了！汽...
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2019-12-07
选择“桌上酒”还是“AOP”？红酒微课堂吧
关于葡萄的商业类型的叫法，“称谓”，是一个很复杂的讨论课题：它究竟起什么作用？可否...
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2019-12-06
如何看懂红酒酒单，也就是如何在餐馆选酒？红酒微课堂吧
要么特短，要么极简，要么很长很长，甚至是很神秘：要想看得懂酒单，一般来讲都有点困...
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2019-12-03
你所应该知道的关于红酒酒标里的全部内容红酒微课堂吧
在法国，葡萄酒的商标标签管理非常严格，不能随便撰写标签里的内容：标签上的内容必须...
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2019-12-02
超市、专卖店、网店，哪里买葡萄酒更实惠？红酒微课堂吧
当然是在大型超市里的葡萄酒品种多而且各种价位都有。但是呢，一个好的品酒师是可以给...
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2019-12-01
如何形容、描述一款红酒？如何跟职业从酒人士聊葡萄...红酒微课堂吧
聊酒，尤其是面对那些专业从事葡萄酒的人时，有多少人会倍感茫然，不知所措？然而你知...
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2019-11-30
如何学会品鉴葡萄酒？其实也没那么复杂！红酒微课堂吧
为什么要品鉴！为了要知道是不是好酒？为了要知道它是不是会好好变老？我们品鉴葡萄的...
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2019-11-29
有机酒还是生物动力酒：酒称大战红酒微课堂吧
关于有机酒还是生物动力酒，光是根据它们的标签，是很难弄懂它们究竟有什么区别，究竟...
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2019-11-28
除了香槟可以冒泡，这种酒也可以，让你大吃一惊红酒微课堂吧
带气泡的酒有很多品种：勃艮第汽酒、阿尔萨斯汽酒、德蒂克莱雷、利穆布朗克特、博杰赛...
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2019-11-28
香槟酒到底有哪些“秘密”，在这里为你亲自揭秘红酒微课堂吧
香槟，是一个地名，位于法国东北部地区。只有产在香槟地区的葡萄汽酒才可以被注册叫作...
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2019-11-27
干化酒、贵腐酒产量稀少？价格贵？明白这些问题，就...红酒微课堂吧
大家都喜欢口感温和的葡萄酒，像天然甜葡萄酒、甜葡萄酒、利口酒等。那么究竟如何选择...
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2019-11-27
葡萄酒如何养呢？采用这些方法对待！红酒微课堂吧
当葡萄汁变成了葡萄酒后，还有一个重要的环节，被称为“养酒”。这个过程会让每种葡萄酒...
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