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2016-02-11
我找到一个摊位，是在别人店门外卤菜吧
我找到一个摊位，是在别人店门外，店主没什么意见，但是他说城管要管。那位店主自己还...
2016-02-02
泡椒凤爪怎么做？？？恳求大师们卤菜吧
泡椒凤爪怎么做？？？恳求大师们告知！谢谢
2016-01-31
请问各位大师，川卤里面是不是都川卤吧
请问各位大师，川卤里面是不是都有干松，香茅草，这是主料吗？
2015-12-31
我怎么用蛋清洗卤水越洗越黑呢！卤菜吧
我怎么用蛋清洗卤水越洗越黑呢！我卤水酸过用碱水试过效果不错，但是怎么我卤水黑成这...
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2015-12-27
各位大师卤菜怎么回锅呀！请大师卤菜吧
各位大师卤菜怎么回锅呀！请大师指点迷津呀，
2015-12-26
吧友们！香料去中药店买好呢？还卤菜吧
吧友们！香料去中药店买好呢？还是去干货店买好？？？
2015-12-24
吧里面有人知道麦芽糖，怎么加入卤菜吧
吧里面有人知道麦芽糖，怎么加入卤水中才能达到想要的效果
2015-12-24
卤东西，到底需不需要加盖。请各卤菜吧
卤东西，到底需不需要加盖。请各位大师交流交流
2015-12-20
各位，你们买的冻货猪蹄，鸭脖，卤菜吧
各位，你们买的冻货猪蹄，鸭脖，鸭头，鸡爪，分别都是多少钱一斤的，我想参考参考
2015-12-19
我做出来的猪蹄很多人都说很腻，卤菜吧
我做出来的猪蹄很多人都说很腻，这是怎么回事儿，我吃别人的就没那么腻是怎么回事儿。...
2015-12-19
卤出来的东西有点黑是怎么回事儿卤菜吧
卤出来的东西有点黑是怎么回事儿？请各位大师指点迷津！
2015-12-18
请问卤猪脚之前需不需要焯水？？卤菜吧
请问卤猪脚之前需不需要焯水？？？？？
2015-12-17
卤菜的配方怎么鉴别卤菜吧
卤菜的配方怎么鉴别它的好坏呢？请各位师傅，大师指点一二。互相交流交流嘛！
2015-12-16
请问各位大师，我也想像各位大师卤菜吧
请问各位大师，我也想像各位大师多交流交流，你们说卤菜在卤的过程中需不需要加盖。还...
2015-11-28
各位大师！我是个新手你能否帮我卤菜吧
各位大师！我是个新手你能否帮我看看我的配方是否有什么不对的地方，白芷25g黄芪8g陈...