美女吧 关注:15,829,369贴子:184,006,485
  • 1回复贴,共1

西红柿炒蛋

只看楼主收藏回复

[材料]: 鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。 [步骤]: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。 [注意]: 炒制此菜时,要旺火速成。


1楼2011-02-14 23:24回复
    果断放弃该贴


    2楼2011-02-14 23:24
    回复