时隔6个多月，武汉百年老字号“老通城”第二家店在汉口万达菱角湖悄然开张。600多平方米的营业面积，挂满老汉口照片的古香古色装潢，老通城正逐渐告别传统的“大排档”印象，进行品质再升级。
昨在该店看到，豆皮、热干面、面窝等传统小吃占据了一楼显眼位置，而在二楼，广式烧腊，日式乌冬面，泰国咖喱饭等本不属于汉味小吃的菜肴也摆满橱窗，价格多在10元—20元之间。该店店长代静介绍，现在餐饮市场竞争激烈，只有加宽菜系，才能吸引更多顾客，提高生存能力。“当然，作为武汉老字号，传统汉味小吃仍是我们的主打。”
注意到，本属于快餐范畴的老通城新店里竟也首次设起了三间包厢。代静表示：“设包厢原因之一是为接团，现在越来越多的外地客来汉旅游，老通城的汉味美食不容错过，开发旅游市场将会是我们的发展方向。”记者数了下，三间包厢能容客近40人，小团接纳应不成问题。
昨在该店看到，豆皮、热干面、面窝等传统小吃占据了一楼显眼位置，而在二楼，广式烧腊，日式乌冬面，泰国咖喱饭等本不属于汉味小吃的菜肴也摆满橱窗，价格多在10元—20元之间。该店店长代静介绍，现在餐饮市场竞争激烈，只有加宽菜系，才能吸引更多顾客，提高生存能力。“当然，作为武汉老字号，传统汉味小吃仍是我们的主打。”
注意到，本属于快餐范畴的老通城新店里竟也首次设起了三间包厢。代静表示：“设包厢原因之一是为接团，现在越来越多的外地客来汉旅游，老通城的汉味美食不容错过，开发旅游市场将会是我们的发展方向。”记者数了下，三间包厢能容客近40人，小团接纳应不成问题。
