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【图】咖啡喝惯了,换换口味:简单美味~经典热巧克力~附制作方法

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不少咖啡馆都有热巧克力供应,其实这美味的饮料自己在家也可以diy,做法非常简单,相信对各位咖啡客来说根本不是什么难事~
原料:纯黑巧克力10~15g,牛奶半杯,云尼拿香草糖(可选)
先温杯,黑巧克力隔热水融化(微波也可),牛奶加热后稍微打出一些奶泡,冲入巧克力液中,搅拌均匀,酌量添加香草糖1小勺,serve!
注:牛奶最好用脱脂的,否则奶中的乳脂味道会掩盖可可脂的香味
希望大家也把自己制作饮料和小食品的照片一起分享噢




IP属地:北京1楼2011-02-16 14:16回复
    纯黑巧克力?哪有卖


    IP属地:辽宁2楼2011-02-16 15:16
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      超市任何品牌都可以,最好可可脂含量高的,德芙、金帝、瑞士莲、瑞士三角、明治的都可以,可可脂含量40%以上更佳


      IP属地:北京3楼2011-02-16 21:21
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        回复:4楼
        楼主的很多小配件总能引起我们大家的注意··


        5楼2011-02-16 22:41
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          回复:4楼
          我是在卖杯具的市场买的,骨瓷卡布奇诺杯,淘宝上也有卖,还有形状更前卫的花式杯,你搜搜
          回复:5楼
          嘿嘿,我就喜欢这些小玩意儿


          IP属地:北京6楼2011-02-17 01:34
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            最近都在喝牛奶T-T


            7楼2011-02-17 02:26
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              开了图片模式才发现杯子好可爱


              8楼2011-02-17 02:29
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                貌似我在家里DIY这个过、很好喝的、
                        确实、 就是那个牛奶、好像没用脱脂有奶腥味吧!
                额、还是灰常感谢楼主~


                9楼2011-02-17 13:42
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                  看见图片就想喝了~~
                  改天自己去弄下~~
                  谢谢LL


                  10楼2011-02-19 18:42
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                    XD,对热巧克力有爱!


                    11楼2011-02-19 21:25
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