2012自救联盟吧 关注:37,343贴子:841,482
  • 12回复贴,共1

一个存储大米的想法,不知是否可行,勿喷%>_<%

只看楼主收藏回复

可以先把大米做成锅巴。。。。。餐馆里那种锅巴,一大块一大块的,应该是大米直接油炸的吧。。反正不是那种小块的零食
这样再密封保存,估计就更加不容易坏了。。。而且吃的时候也方便,不需要再添水和加热,和方便面一个道理


IP属地:湖北1楼2011-03-02 07:10回复
    不会做锅巴


    2楼2011-03-02 07:55
    回复
      果断挽尊


      3楼2011-03-02 08:31
      回复
        锅巴的保质期未必比大米长,何况你要费多大功夫去做啊


        IP属地:甘肃4楼2011-03-03 10:01
        回复


          5楼2011-03-03 10:03
          回复
            回复:4楼
            拜托,大米之所以不容易保存,是因为里边的虫卵细菌什么
            把大米做成锅巴时,经过加热,能有效去除虫暖和细菌,再密封起来就好咯,大不了密封时加两包食品防腐剂
            再说,存储大米,到吃的时候,还要添水,要加热,要是到时候缺乏加热的燃料怎么办?难不成生吃啊?


            IP属地:湖北6楼2011-03-04 00:39
            回复
              做锅巴的过程应该是个脱水的过程 应该可行 不过这样麻烦不如直接买脱水的口粮?


              7楼2011-03-04 01:35
              回复
                的确 经济条件好的 罐头和脱水口粮最方便


                IP属地:湖北8楼2011-03-04 01:40
                回复
                  我买了一些干粮,里面有麦片,巧克力小饼(指甲大小),脱水水果干。。。。加水或者牛奶就能吃,干吃也行。。。
                  不过,包装上面 还是有保质期写那儿呢。长期储存不知道会不会坏。


                  9楼2011-03-04 02:03
                  回复
                    要是弄成 真空包装,那可能 就能储存很久了。


                    10楼2011-03-04 02:23
                    回复

                      油炸过的保存不好时间长了会有“哈拉”味道
                      储存食物的方法是个大问题


                      11楼2011-03-04 02:31
                      回复
                        回复:9楼
                        很多东西,比如食盐,蜂蜜之类,保质期都是很多年的,包装上的保质期通常写得短很多。。。。突然想起来,麦片也是好东西 不容易坏吃起来也方便
                        水果干也很好,营养丰富又方便保存 真羡慕 呵呵~


                        IP属地:湖北12楼2011-03-04 02:40
                        回复