鱼翅的价钱很高，大家可能都吃不起。还有，吃鱼翅会破坏坏境，使那些本来就数量少得可怜的海洋濒危物种鲨鱼，变得几乎灭绝。听说，鱼翅还有毒（鱼翅的汞含量超标）。
      
         现在，我来教大家做环保鱼翅。首先，要准备；鱼骨头，虾仁，白醋，纯碱，还有炸虾油。
1。先将鱼骨头用白醋泡3天或者更长的时间，直到鱼骨头变软为止。
2。再将鱼骨头洗干净，切成鱼翅的形状，加一点纯碱。
3。将虾仁捣碎，和鱼翅状的鱼骨头混在一起，再用炸虾油（开的
炸虾油）炒一下。
       以上就是环保鱼翅的做法，希望，对大家有所帮助。谢谢！
保护动物，人人有责！现在，我们能做的只有抗议，和自觉地不使用任何濒危物种的制品。断了，那些捕杀濒危物种人的财路，才能从根本上保护濒危物种。谢谢，大家。谢谢！