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『可爱doll魔法学院』☆中式甜点推荐★广州特产双皮奶

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不知大家还记得“凯莉”吗?
如果你不知道或不记得的话,她就是可爱doll皇家宫殿吧(本吧同一时期的系列吧)之吧刊的虚构人物——厨房指导员!~
今天呢,我就代替小凯,教大家做美味双皮奶!
(果冻也是今天试验成功滴~~~)
可爱材料:牛奶200毫升、两个鸡蛋、按口味而定的白、2个大碗。
lovely步骤:
1、将2个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,把蛋清放入其中一个碗中。然后将白糖倒入蛋清中,充分搅拌,打出泡沫。
2、将牛奶煮沸(不可以走神啊~今天我的牛奶都满出来了),然后将牛奶倒入又蛋清的那个碗中,接着搅拌均匀。待其冷却。
3、接下来,将牛奶倒入另外一个碗,放进锅里蒸20分钟。
4、终于,细细滑滑、甜蜜蜜的双皮奶就完成的啦~。热的冷的的可以吃哦~~~热的香醇一点、放入冰箱冷却后的冰冰凉凉有种像布丁翻版的感觉哦!!
回家试一下吧~


1楼2011-04-30 15:58回复
    我做了……感觉自己做的很难吃


    IP属地:广东2楼2011-04-30 23:03
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      会吗?我做的很好吃哦


      3楼2011-05-01 02:16
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        做起来好难呃……


        IP属地:四川4楼2011-07-09 11:23
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          我一次就成功啦。今天去广州西关(额,刚好咱在东山,一东一西。。。东山少爷,西关小姐。。。。)的老茶楼去吃了正宗的双皮奶,好好吃啊!!!!!!!!!我放的糖太多了。。。。


          5楼2011-07-10 17:26
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