烟台南山学院于1991年建校，现建有机电工程学院、自动化工程学院、软件工程学院、商学院、工商管理学院、信息科技学院、旅游管理学院、机械工程学院、物流管理学院、财会金融学院、艺术学院、外国语学院、国际经贸 学院、国际高尔夫学院等24个二级学院，下设68个本专科专业，涵盖工、文、经、管、艺众多学科门类；现拥有教职工2359人，其中，以教授、副教授为骨干，以研究生以上学历教师为主体的专任教师 1386人，外籍教师22人；现有全日制在校生20613人。
全国人大代表、南山集团董事长、烟台南山学院董事长宋作文先生感恩党的改革开放政策，为造福桑梓、回报社会，投巨资创造了一流的办学条件。学校地处新兴海滨城市烟台龙口，建有南山和东海两处校区。南山校区紧邻国家5A级旅游景区——南山景区；东海校区位于渤海海滨森林公园内。学校占地6358亩，建筑面积151.87万平方米，固定资产总值27.18亿元， 教学仪器设备总值2.12亿元，馆藏纸质图书176.70万册，电子图书5760GB，教学用微机10584台，多媒体教室276个。现代化的图书馆、高标准的体育场、国际会议中心大剧院、游泳馆、大学生活动中心 等服务设施一应俱全。
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