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盛好饭菜,坐到离放置食物稍远的地方。不在旁边吃,一是应该讲究点卫生,别离饭盆太近;还有就是远了不方便取食,贪念会小。守着饭盆吃饭,随时可添加饭菜,方便有了,贪之“下流”就会光顾。方便出下流。
吃了一口饭,又吃一口菜。一股浓烈的菜香顿时弥漫。第一念顿起:今天的菜香。第二念随之:这是世间的味道。
今天的菜油大味浓,我不禁问海城王居士:“今天谁做的菜?”海城王居士问:“怎么了?”我说:“油太大了。”张居士不赞同地说:“哎,今天的菜挺好吃。”他吃得挺有味。我不客气地说:“一股世间味。”
世间味,少了清淡。根本原因不在于油放多少,那只是表象,真正的内涵,是做菜者的世俗之心,因自身的贪和分别,造就了菜肴的不清淡。
海城王居士后来对女众说菜太“世间味”,不知她们如何感想,但肯定会不服气。人家有开饭店的,有在家里掌勺的,做的菜反倒不好了?所以后来也没改变,照样是如此有味。
盛好饭菜,坐到离放置食物稍远的地方。不在旁边吃,一是应该讲究点卫生,别离饭盆太近;还有就是远了不方便取食,贪念会小。守着饭盆吃饭,随时可添加饭菜,方便有了,贪之“下流”就会光顾。方便出下流。
吃了一口饭,又吃一口菜。一股浓烈的菜香顿时弥漫。第一念顿起:今天的菜香。第二念随之:这是世间的味道。
今天的菜油大味浓,我不禁问海城王居士:“今天谁做的菜?”海城王居士问:“怎么了?”我说:“油太大了。”张居士不赞同地说:“哎,今天的菜挺好吃。”他吃得挺有味。我不客气地说:“一股世间味。”
世间味,少了清淡。根本原因不在于油放多少,那只是表象,真正的内涵,是做菜者的世俗之心,因自身的贪和分别,造就了菜肴的不清淡。
海城王居士后来对女众说菜太“世间味”,不知她们如何感想,但肯定会不服气。人家有开饭店的,有在家里掌勺的,做的菜反倒不好了?所以后来也没改变,照样是如此有味。