炎炎夏日，街头烧烤是个不错的去处。邀三俩朋友，一边品着冰镇啤酒、吃着烧烤，一边吆五喝六侃天说地，不失为消暑的好方式。然而，部分烧烤的制作过程，你会知多少？看看无良商家是如何将老鼠捣鼓成“烤乳鸽”的吧。先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉，这样去毛比手工的要速度快，而且效率高。
一只一只去了毛的老鼠，样子不错啊。像鸽子吧？
刚去毛是这样子的……
用钢丝球，把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉。
过水2分钟，开始分尸……
腌制也有讲究的，基本要放很多作料。
上油锅炸酥
成品，感觉和鸽子有啥两样吗?
本文转自 雅虎 news.cn.yahoo.com/newspic/news/9984/8/
