【蛋牛布丁】做法：1、鸡蛋和牛奶按2颗蛋1斤奶的比例（或按个人口味适量调整）均匀打散；2、按个人口味加适量糖；3、焦糖铺于碗底，倒入煮开的蛋奶（怕沾可以抹一层油）；4、放进冰箱冷藏2个小时。香喷喷的蛋奶布丁就做好了！