鹿鞭含蛋白质、脂肪、字体甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等,有补肾阳,益精血之功,用于劳损、腰膝酸痛肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍,如阳虚引起的阳痿、早泄,以及腰腿疼痛,对妇女不孕及产后无乳均有显著疗效。鹿鞭除药用之外,也是肉食的上等原料,可用于泡酒或配鸡、鸭、鹅、鱼煲汤或制作高档菜肴。
鹿鞭除了具有药用价值和可制成高档菜肴,更是馈赠亲友的佳品。
【产品用途】:补肾阳、益精血。肾阳不足、精血亏损、腰膝酸软、肢体乏力、畏寒怕冷、男子阳痿、妇女宫冷等症。
【食用方法】:
1)鹿鞭鸡
主 料:鹿鞭100克,当归25克,枸杞子15克,北芪15克,生姜3片,嫩母鸡1只,阿胶25克。
做 法:将嫩母鸡去毛及内脏,洗净,与前5味药物同煮。开始用武火煮沸后,改用文火炖至鸡烂,再入阿胶,待阿胶溶化后,便可调味食用,连吃多次。
功效:
主要治疗不孕症肾虚型:婚后不孕,月经后期、量少色淡,面色晦黯,腰酸腿软,性欲淡漠,小便清长,大便溏,舌质淡红,苔白,脉细。
2)鹿鞭粥
主料:鹿鞭一条(去膜切细)肉苁蓉60克(酒浸一夜,刮去皱皮,切细)。
做法:用水煮粥,熟时下鹿鞭肉苁蓉,以及葱白,胡椒、盐调味食用。
功效:治五痨七伤,腰膝疼痛。四肢倦怠,阳气虚弱等。
3)鹿鞭酒
主料:鹿鞭1条,白酒1000毫升。
做法:将上药先用温水浸润,去内膜,切片,再置容器中,加入白酒,密封,浸泡1个月后即可取用。
用法:口服。每次服10毫升,日服2次。