空间素材吧 关注:7,544,439贴子:475,343,812

【非原创】________________________DIY那些我们都爱吃的小东西。

只看楼主收藏回复


一楼 100°
这里是安子。新人一枚。请多指教。


1楼2011-07-15 16:14回复
    【DIY牛肉粒】做法:
    1、牛肉切丁;青红椒切圈;洋葱切丁;姜切片;
    2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油,混匀腌20分钟;
    3、锅中油加热至5成,放牛肉粒炒变色,盛出;
    4、锅中放入少许油加热,放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味;
    5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可
    


    3楼2011-07-15 16:17
    回复
      2025-06-08 16:21:09
      广告
      【DIY绿豆粥】—清热解毒,降火消暑。
      原料:
      大米250克,绿豆150克,白糖200克。
      做法:
      1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净;
      2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。
      相信大家都会把!


      4楼2011-07-15 16:18
      回复
        【DIY腐乳红烧肉】
        材料:五花肉、葱、姜片、腐乳、冰糖、老抽。
        做法:
        1、取2.3块腐乳和腐乳汁搅碎;
        2、五花肉切块焯水后冲净;
        3、热锅放油,下冰糖,炒出糖色。放五花肉,翻匀;
        4、倒入搅散的腐乳汁,加老抽上色。加葱姜片炒匀;
        5、加开水,大火烧开,转小火焖煮至肉熟,大火收汁,撒上葱花。
        


        5楼2011-07-15 16:19
        回复
          【DIY盐水毛豆】
          原料:新鲜毛豆1斤,八角3个,桂皮一小块,料酒1大勺,干辣椒5个,花椒1小勺,盐1大勺,水1L。
          做法:
          1、毛豆摘净,放清水里加盐搓洗,沥去水份,用剪子剪掉两边;
          2、所有调味料放入锅内煮开,加处理好的毛豆煮5分钟,关火闷一会儿;
          3、倒入保鲜盒冷藏一夜入味后即可食用。
          


          6楼2011-07-15 16:19
          回复
            【DIY烤五花肉串】
            做法:
            1、五花肉切块,用辣椒酱、葱姜蒜末、糖,辣椒粉腌2~3个小时;
            2、腌好后取出,用竹签串上,摆到烤盘锡纸上。烤箱预热200度,然后放到烤箱里,烤10分钟翻面,刷蜂蜜水,再烤10分钟即可。(根据肉大小调节时间)吃起来一点都不腻哦!!
            


            9楼2011-07-15 16:22
            回复
              加油


              10楼2011-07-15 16:23
              回复

                【DIY松仁玉米】
                做法:1、用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,黄瓜切丁;
                2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出,放入玉米粒煮两三分钟捞出;3、锅中油热后,放胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒均匀,再放豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;
                4、加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。
                大爱阿阿!!
                


                11楼2011-07-15 16:24
                回复
                  2025-06-08 16:15:09
                  广告
                  LL帮我做,我就吃!!
                  想美味啊。


                  IP属地:泰国12楼2011-07-15 16:24
                  回复


                    谢谢亲。


                    13楼2011-07-15 16:24
                    回复
                      等养肥


                      14楼2011-07-15 16:24
                      回复
                        【木瓜银耳糖水】
                        材料:红枣10粒,雪耳1朵,木瓜半个,糖适量。
                        做法:1.电高压锅压银耳红枣15分钟,待银耳很软很出胶,自然消气后,加入木瓜煮10分钟。
                        2.加糖即可。超简单的糖水,一学就会哦!


                        15楼2011-07-15 16:25
                        回复

                          自从我做了个蛋糕差点把我家电饭锅毁了以后
                          老妈再也不让我进厨房……
                          现在在厨房只是切切菜而已。


                          16楼2011-07-15 16:26
                          回复
                            【DIY培根土豆饭——电饭煲美味】
                            材料:培根1包,土豆1个,蒜一个,姜少许,米饭。
                            做法:1.培根切片,土豆去皮切小块,蒜和姜磨成蓉。
                            2.培根炒香出油,加土豆翻炒,加少许蒜蓉,姜蓉,鸡粉,盐,胡椒,调味。
                            3.米洗净放饭煲里,按正常蒸米饭加水。
                            4.加炒好的土豆和培根,按下按键,蒸好后,焖10分钟。
                            大爱啊!老妈给我做过以后就再也忘不了了。


                            17楼2011-07-15 16:27
                            回复
                              2025-06-08 16:09:09
                              广告
                              呜呜,看来LL的水平。。。
                              我削皮超顺,这都是我抢着干,哈。


                              IP属地:泰国18楼2011-07-15 16:28
                              回复