求问一种菜的名字【徐彦利吧】

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回老家，吃到了小时候常吃的一种菜，后来很少吃了。
用保定话叫“跟倒”（音），好像无字，
不知学名叫什么，向大家请教。

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1楼2011-07-16 08:45回复

这种菜只吃杆，不吃叶，有点儿涩。适合凉拌。

2楼2011-07-16 08:45

2025-04-02 07:50广告

3楼，
不是，那种菜的根不能吃，在我记忆里，好像没见过它的根是什么样子的。
超市里基本没有卖的，只有集贸市场偶尔有小贩卖，自己种的。
应该不是普及性的蔬菜。因为不知道学名，也找不到图片。

4楼2011-07-16 14:50

好像叫根Da吧，是不是每次都是把叶子撇下来吃，而不是连根拔起啊，记得小时候家里种过

IP属地:天津

来自手机贴吧5楼2011-07-17 07:52

5楼、6楼说得都对，保定话中叫根DAO，石家庄话叫根DA，但是不知道学名叫什么。
不是特别好吃，一般人不怎么吃，种的人也少。

7楼2011-07-17 22:01

是不是山芋藤啊，我小时候就吃

8楼2011-07-20 20:04

就是9楼说的那个，在老家常吃的一种菜，叶子可以做汤用。梗吃大饺子做陷儿好吃！

IP属地:河北

10楼2011-08-16 13:57

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