主要成份：磷脂质、DHA、EPA、多元不饱和脂肪酸（Omega-3、Omega-6）、维生素A、E、酯化型虾青素、动物类黄酮素、微量元素。
1粒500mg磷虾油（由100只南极磷虾萃取）可抵12-30粒鱼油。
主要成分及指标
Specification Result
磷脂Phospholipids (g/100g) n.l.t 42 42
Omega -3 (g/100g) n.l.t 30 40
DHA+EPA (g/100g) n.l.t 25 36
虾青素Astaxanthin n.l.t 0.15 合格
维生素A Vitamin A (IU/g) n.l.t 100 120
氧化值Peroxide value (meq/Kg) n.m.t 1 <0.5
干燥失重Loss on Drying(g/100g) n.m.t 2 合格
铅Lead (ppm) n.m.t 0.2 0
汞Mercury (ppm) n.m.t 0.5 0
1、磷脂
磷脂是含有磷脂根的类脂化合物，是生命基础物质。而细胞膜就由70%左右蛋白质和30%左右的磷脂构成。它是由卵磷脂，肌醇磷脂，脑磷脂等组成。这些磷脂分别对人体的各部位和各器官起着相应的功能。
磷脂对人体的作用之一：乳化
磷脂可以分解过高的血脂和过高的胆固醇，清扫清管，使血管循环顺畅，是公认为血管清道夫。还可以使中性脂肪和血管中积压的胆固醇乳化为对人体无害的微分子状态，并溶解于水中排出体外。同时阻止多余脂肪在血管壁沉积，缓解心脑血管的压力。磷脂之所以防治现代文明病，其根本原因之一，就是在于它具有强大的乳化作用。
磷脂对人体的作用之二：增智
人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂为主所构成的细胞薄膜包覆，磷脂不足会导致薄膜受损，造成智力减退，精神紧张。而磷脂中含的乙酰进入人体内与胆碱结合，构成乙酰胆碱。而乙酰胆碱恰恰是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的载体。可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度，增加记忆力，预防老年痴呆。
磷脂对人体的作用之三：活化细胞
磷脂是细胞膜的重要组成部分，肩负着细胞内外物质交换的重任。如果人每天所消耗的磷脂得不到补充，细胞就会处于营养缺乏状态，失去活力。人的肝脏能合成一些磷脂，但大部分是从饮食中摄取的，特别是三四十岁以后。但是磷脂的活性以25度左右最有效，温度超过摄氏50度后，磷脂活性会大部分失去。因此建议健康的人亚健康的人都可以食用磷脂，会给你带来出乎意料的效果。
2、Omega-3
Omega-3多元不饱和脂肪酸（DHA 和 EPA）是一种油脂，在许多人避“脂肪”唯恐不及的今天，它却是人体不可或缺的重要营养素之一，因为无法自行制造，必须由食物中摄取，因此又称为必需脂肪酸。美国国家食物与营养委员会会员发现Omega-3脂肪酸可以有效地阻止肝脏脂蛋白的形成，并加强脂蛋白的代谢，减少血栓形成。
Omega-3脂肪酸对人体的作用：
（1）减低心血管疾病患病率。
（2）减轻关节炎疼痛的效果。
（3）有效保护肌肤因紫外线所造成的伤害。
（4）减轻痛经的现象。
（5）降低前列腺癌患病率。
（6）平衡人体对Omega-6的吸收。
多摄取Omega-3脂肪酸对现代人维护健康相当重要。近年来已有新的研究发现，南极磷虾油中含有丰富的Omega-3脂肪酸。
3、DHA与EPA
