【手抓羊肉加盟 新疆手抓羊肉 东乡手抓羊肉】宁夏手抓羊肉的做法

宁夏吴忠手抓羊肉
小介：
在宁夏，几乎每家酒店都有手抓羊肉这道菜，其中尤以吴忠市的最为著名，已有上百年的制作历史，也有人称之为“吴忠手抓羊肉”。过去由于多在沿街摊点售，吃者向以手抓之，这便是“手抓”一词的来历。
卖点：
羊肉色白肉嫩，味香不腻，食用时蒜醋汁，别有风味。