蛋糕总动员吧 关注:28贴子:1,483
  • 14回复贴,共1

【 ___ SweeT ★ 科普】 巧克力咖啡奶茶是门艺术

只看楼主收藏回复

一楼度度。。。
验证码


1楼2011-08-24 12:26回复
    华丽丽的来插楼~


    IP属地:北京2楼2011-08-24 12:27
    回复
      【咖啡是一种艺术,也是一种生活,只要够用心,你可以体会的到。】
      咖啡师勾兑的每一款咖啡,如今已不单单是指一杯普通的咖啡,而是被艺术化了的一款艺术品,通过咖啡师精湛曼妙的手法将不同种类不同原料同咖啡的精美融合。

      


      3楼2011-08-24 12:29
      回复
        欢迎插楼。。。


        4楼2011-08-24 12:29
        回复
          【最具有代表性的咖啡艺术】
          ESPREESO艺术
          COFFEE LATTE艺术
          CAPPUCCINO艺术



          5楼2011-08-24 12:30
          回复
            


            IP属地:北京6楼2011-08-24 12:30
            回复
              2、细致咖啡
              世界上有76个国家种植咖啡,并且全部在北纬23度与南纬25度之间。世界上已知的咖啡品种有80多个,其中只有阿拉伯及Robusta咖啡豆用作商业用途。 一袋新鲜咖啡豆重约60公斤,大约需要采摘100棵咖啡树。 一公斤烘焙后的咖啡豆大约需要4000到5000颗新鲜咖啡豆。 咖啡豆在烘焙过程中会失去约5%的重量,但是体积也会有同样比例的增加。 咖啡豆大约有800种已知的成分,绝大部分是在烘焙过程中产生的。但任何单独一种成分都不能产生咖啡的芳香及口感。 北美最早的咖啡饮用记录是在1668到1670年间。William Penn在书中提到了在纽约购买新鲜的咖啡豆。 欧洲现存最古老的咖啡屋是德国Schuetting的“Bremer Kaffeestube”(布莱梅的咖啡屋),建于1700年。 最早的咖啡杂志出版于1707年。这本杂志叫做“The New and Curious Coffee House”(新奇的咖啡屋)。 世界上第一个将咖啡跟牛奶混合饮用的人是1660年荷兰驻中国大使Nieuhoff ,他同样创建了喝茶加奶的习惯。 世界上第一袋速溶咖啡是1881年日本的Satori Kato发明的。后来这种产品于1903年在美国申请了专利并由雀巢于1938年成功生产出来。

              


              8楼2011-08-24 12:32
              回复
                再插几张咖啡艺术图片。。。很美的画啊。。。。



                9楼2011-08-24 12:34
                回复
                  看看高手做奶泡花~~~真的是艺术。。。
                  http://v.ku6.com/show/Udnw_exDUcFVstVw.html
                  这样的视频有不少啊。。有更好看的欢迎推荐啊!!!

                  来张好玩的。。。
                  话说,我们的蛋糕店的各种也不错啊。。。可惜是虚拟的耶。。。不过应该有实图!
                  详见莫莫的帖子http://tieba.baidu.com/p/1186450068
                  


                  10楼2011-08-24 12:39
                  回复
                    咖啡什么的只喝速溶的 - -


                    IP属地:北京11楼2011-08-24 23:47
                    回复
                      呃。。其实也差不多。。。偶尔高级一下。。。


                      12楼2011-08-25 14:58
                      回复
                        喝不起


                        IP属地:北京13楼2011-08-25 17:05
                        回复
                          说得好,咖啡也是一种艺术,细细品味着由苦到甜的旅程


                          IP属地:上海14楼2011-08-25 17:21
                          回复

                            不用输验证码真开心~


                            IP属地:北京15楼2011-08-25 20:34
                            回复
                              很久没有翻新贴了~~


                              16楼2012-03-16 14:13
                              回复