8月16日，记者从市蒸菜美食文化协会了解到，去年4月，首届中国（天门）蒸菜美食文化节的成功举办使“天门蒸菜”走出家门，成为促进我市经济社会发展的一张亮丽名片。为进一步推动天门蒸菜的知名度和美誉度，第二届中国（天门）蒸菜美食文化节拟定于今年12月中旬举行，目前各项筹备工作正有序进行。
市蒸菜美食文化协会负责人介绍，“中国蒸菜之乡”名定天门，开启了我市蒸菜产业化序幕。为了进一步把历史悠久、独具特色、绿色无污染、口味醇厚的天门蒸菜推遍全国、推向世界，市政府拟定于今年12月中旬举办第二届中国（天门）蒸菜美食文化节。本届文化节在吸取首届文化节成功经验的基础上，将着重突出三个“一”。即“一条街”，改造中的陆羽美食街，届时将成为对外招商引资的一个窗口；“一本书”，在文化节期间，将举行《天门蒸菜与健康》首发仪式，目前该书已通过出版初审；“一场比赛“，文化节期间，将举办一场高规格的中国蒸菜邀请赛，届时来自省内外100余名烹饪大师参与角逐。除此之外，富有地方文化特色的开闭幕式文艺晚会、蒸菜美食文化高峰论坛、陆羽茶文化和旅游资源推介、蒸菜器具和精品蒸菜展示等活动将贯穿于文化节始末。