南岳高中这里,每天早晨都有一个男的卖酱香饼(千层饼),以前是个厨子,做一条龙酒席的,听说他有乙肝还是肺结核什么的传染疾病,没人接他整酒了,现在就跑来卖酱香饼。
前不久,《南方周末报》曝光:“酱香饼或千层饼,有不少商贩为了使饼香而好吃,主要涂抹地沟油烧烤而成。使用地沟油主要是造价便宜;味香可口。本来在烤箱里反复烘烤的食品就易致癌。加之用地沟油调味,对身体更加有害。敬请市民少吃,最好不吃酱香饼或千层饼。”
有图片作证,可图片传不上来
什么是地沟油?
通俗地讲,地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。