大家讨论一下方便面里有什么有毒物质

因为工作原因有一段时间我每天晚上都要吃大碗面2碗，结果连续吃了2个月，发现腿严重痉挛（就像眼皮跳那样）。经过多方检查治疗没任何效果。过了一段时间因换工作，不需要在吃大碗面了。腿病却神奇的好了。（本人非常不解）然后又特意吃了几碗大碗面，结果发现吃了大碗面就痉挛，吃的越多越严重！（更换其他品牌的吃了也是同样的症状）有知道什么原因的麻烦给解释一下！