亲们；帮我参考一下

我就是看赤天化有一家铁板烧生意还好，但他的海椒面绝对比不上正正宗的水城辣椒面，包括现在的臭味，正宗的水城烙锅突出的就是一个辣椒面。一个臭豆腐干，而且现在开的烙锅店都是环境装修比较好的带卡座沙发间，可不是路边搭棚的店哟1

亲们，我现在只是作过调查，我老家是水城的，就是想把那边的特设小吃引过来，也希望亲们给我一个好的建议。

其实搭配烙锅吃的还有，苦荞饼，苦荞饭，怪噜饭，洋芋饼，很多赤水没有的小吃，而且都是一些健康绿色小吃，馋了吧亲们！

价格一般不贵，烙锅的原料最主要的是海椒面，在水城专门有海椒面卖，所以运输成本不是很贵，就是臭豆腐干不能运输，我是想专门在那边请师父过了做。而其是正宗的水城臭豆腐干。