之前回眸阡陌问了我可不可以谈谈“马来西亚与中国”,我想也该向大家介绍一下我居住的地方,让大家多了解关于马来西亚的一切。
先简单介绍一下气候:
嗯~~~这儿四季都是夏天,其后属于比较炎热(对于你们来说),不过年尾就不那么热了,因为那时是雨季,差不多从9月开始。
马来西亚是个多元种族的国家,在这儿你可以看到华人、马来人(也就是你们那儿的回族)、印度人、原族民及少许的洋人。所以这儿的人大多都通晓三种语言,那就是:国语(马来语)、英语及华语(包括方言),当然,华语只有华人才会说,跟马来人或原族民就说国语。
这儿的中国文化及传统节日依然存在,比如:农历新年、端午节、元宵节、中秋节及冬至等,除此之外,我们还可以与其他种族共度佳节,马来人有守斋节、开斋节、哈基节等。印度人则是屠妖节及大宝森节。中国的国庆日是在10月1日,而我们的国庆日则是在8月31日,也就是这个月尾。
介绍完这儿的庆典节目。
接下来介绍的是这儿的道地小食。先来说说面类,那是一种干面,咱们管它叫“干劳面”(kolomi),是用猪油搭配调味料制成的,吃起来油而不腻,口感绝佳,许多外地人都喜欢吃这个。接下来介绍的是我的最爱——辣沙(Laksa),(我本身偏爱辣的食物)听它的名称就知道它是属于辣的食物,那是用米粉搭配用虾熬成咖哩汤底,再加上香辣的“叁巴”Samba(一种本地香料)配料,又香又辣,味道棒极了。这两道美食可是来到马来西亚不尝不可的哟~~~除此之外,马来人的传统美食包括:沙爹、Katompak。沙爹是一串串的,有牛肉、鸡肉、羊肉,就是没有猪肉(故因马来人不能吃猪肉),Katompak是马来人的传统美食,那是将糯米+椰浆包在叶子内再拿去煮,类似粽子,但是形状是四方形,里面也没有任何馅,但就是很好吃。另外,印度人最出名的就是印度煎饼(Roti Canai),是用面粉制成,薄薄的一片,搭配咖哩汤汁一起吃,人人赞不绝口。(但我不喜欢吃这个,呵呵~~~)
图为道地美食——辣沙(Laksa)
先简单介绍一下气候:
嗯~~~这儿四季都是夏天,其后属于比较炎热(对于你们来说),不过年尾就不那么热了,因为那时是雨季,差不多从9月开始。
马来西亚是个多元种族的国家,在这儿你可以看到华人、马来人(也就是你们那儿的回族)、印度人、原族民及少许的洋人。所以这儿的人大多都通晓三种语言,那就是:国语(马来语)、英语及华语(包括方言),当然,华语只有华人才会说,跟马来人或原族民就说国语。
这儿的中国文化及传统节日依然存在,比如:农历新年、端午节、元宵节、中秋节及冬至等,除此之外,我们还可以与其他种族共度佳节,马来人有守斋节、开斋节、哈基节等。印度人则是屠妖节及大宝森节。中国的国庆日是在10月1日,而我们的国庆日则是在8月31日,也就是这个月尾。
介绍完这儿的庆典节目。
接下来介绍的是这儿的道地小食。先来说说面类,那是一种干面,咱们管它叫“干劳面”(kolomi),是用猪油搭配调味料制成的,吃起来油而不腻,口感绝佳,许多外地人都喜欢吃这个。接下来介绍的是我的最爱——辣沙(Laksa),(我本身偏爱辣的食物)听它的名称就知道它是属于辣的食物,那是用米粉搭配用虾熬成咖哩汤底,再加上香辣的“叁巴”Samba(一种本地香料)配料,又香又辣,味道棒极了。这两道美食可是来到马来西亚不尝不可的哟~~~除此之外,马来人的传统美食包括:沙爹、Katompak。沙爹是一串串的,有牛肉、鸡肉、羊肉,就是没有猪肉(故因马来人不能吃猪肉),Katompak是马来人的传统美食,那是将糯米+椰浆包在叶子内再拿去煮,类似粽子,但是形状是四方形,里面也没有任何馅,但就是很好吃。另外,印度人最出名的就是印度煎饼(Roti Canai),是用面粉制成,薄薄的一片,搭配咖哩汤汁一起吃,人人赞不绝口。(但我不喜欢吃这个,呵呵~~~)
图为道地美食——辣沙(Laksa)
