根据北京市工商局公布的信息显示，郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A三鲜水饺被查出含有金黄色葡萄球菌，据了解金黄色葡萄球菌是一种重要的病源菌，可能引起多种严重的感染。这么大个牌子怎么会检出病菌，感觉不可理解。

饺子和汤圆这类食品，是包制的食品，首先原材料可能会有污染，加工过程可能会有污染，包装可能会污染，甚至在运输过程中都可能造成污染。
那么也不排除有些其他的人为因素，问题无非就是在这么几个环节上，原材料加工过程中，包装过程中，包括你比如说生产人员因为身体是否健康，是否带有病菌，生产车间是否是符合卫生标准。


据了解，金黄色葡萄球菌在食品安全检查当中为不得检出物质，就是明令禁止的，不可以出现的一种物质，这种细菌是人类化脓感染当中最常见的一个病源菌，就是可能会引起局部的化脓感染，也可能引起肺炎，包括萎膜性肠炎、心包炎等等，甚至出现败血症、还有脓毒症等等全深的感染。
金黄色葡萄球菌的致命力强弱是主要取决于生产的毒素和侵袭性酶，可能会引起一些感染。这样的细菌是一定不可以出现在食品当中的，是被明令杜绝的，但是现在恰恰在知名品牌思念的一款水饺当中出现。


业内人士爆出有机食品大多数不达有机标准，这是另外一个今天我们要关注的食品事件，一盒100g的白菜苗卖18块钱，一斤大米卖50多块钱，一盒500g的红枣98块钱，用时下的词语就是巨贵，有的虽然标出了有机证书号，但是并不清楚相关的认证机构。

食品营养专家也告诉我们，有机食品并不是意味着就一定是优于常规的食品，他只是对生产环境、水质、空气还有流通过程都有比普通食品更为严格的要求，生产的成本高所以价格自然就高了，从营养价值来说有机食品跟普通食品并没有太大的差别，而且专家也告诉我们说，只要确认普通食品是安全健康的，消费者实在没有办法辨别什么是有机的，什么不是有机食品的时候，只要到安全的食品就是一个好的消费概念。

.

啥食品安全啊？