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【六凌花】思念三鲜水饺被检出致病菌 有机食品多不达标准
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zhshynxb
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近日北京市工商局公布,知名品牌思念三鲜水饺被检出金黄色葡萄球菌,这是一种可以引发多种感染的致病菌。目前该批次水饺已全国下架,消费者可以要求退货,作为全国速冻类三大畅销品牌之一,有着诸多光环的企业,食品安全却令人担忧。
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1楼
2011-10-23 19:29
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zhshynxb
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根据北京市工商局公布的信息显示,郑州思念食品有限公司生产的批号为20110628106A三鲜水饺被查出含有金黄色葡萄球菌,据了解金黄色葡萄球菌是一种重要的病源菌,可能引起多种严重的感染。这么大个牌子怎么会检出病菌,感觉不可理解。
2楼
2011-10-23 19:30
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zhshynxb
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饺子和汤圆这类食品,是包制的食品,首先原材料可能会有污染,加工过程可能会有污染,包装可能会污染,甚至在运输过程中都可能造成污染。
那么也不排除有些其他的人为因素,问题无非就是在这么几个环节上,原材料加工过程中,包装过程中,包括你比如说生产人员因为身体是否健康,是否带有病菌,生产车间是否是符合卫生标准。
3楼
2011-10-23 19:30
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zhshynxb
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据了解,金黄色葡萄球菌在食品安全检查当中为不得检出物质,就是明令禁止的,不可以出现的一种物质,这种细菌是人类化脓感染当中最常见的一个病源菌,就是可能会引起局部的化脓感染,也可能引起肺炎,包括萎膜性肠炎、心包炎等等,甚至出现败血症、还有脓毒症等等全深的感染。
金黄色葡萄球菌的致命力强弱是主要取决于生产的毒素和侵袭性酶,可能会引起一些感染。这样的细菌是一定不可以出现在食品当中的,是被明令杜绝的,但是现在恰恰在知名品牌思念的一款水饺当中出现。
4楼
2011-10-23 19:31
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业内人士爆出有机食品大多数不达有机标准,这是另外一个今天我们要关注的食品事件,一盒100g的白菜苗卖18块钱,一斤大米卖50多块钱,一盒500g的红枣98块钱,用时下的词语就是巨贵,有的虽然标出了有机证书号,但是并不清楚相关的认证机构。
6楼
2011-10-23 19:34
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zhshynxb
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食品营养专家也告诉我们,有机食品并不是意味着就一定是优于常规的食品,他只是对生产环境、水质、空气还有流通过程都有比普通食品更为严格的要求,生产的成本高所以价格自然就高了,从营养价值来说有机食品跟普通食品并没有太大的差别,而且专家也告诉我们说,只要确认普通食品是安全健康的,消费者实在没有办法辨别什么是有机的,什么不是有机食品的时候,只要到安全的食品就是一个好的消费概念。
7楼
2011-10-23 19:35
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zhshynxb
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9楼
2011-10-24 20:05
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夏夜荷花3
颇具盛名
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啥食品安全啊?
10楼
2012-01-01 08:55
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