关于实习，很多疑问，谁可以给我解答那。。。

我们不是学酒店管理的，为什么要去饭店实习？
实习去要住宿不？包吃？工作时间段是怎样？
如果已经有地方实习了能不能让单位证明盖章然后不去？
学校是否有老师跟随？是不是十五天天天要工作实习？
等等等等。