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家常茄子、炒蘑菇上图

配料：茄子（切条）、炒好的熟肉、青椒、花椒、辣椒、葱姜蒜、酱油、盐

做法：花椒、辣椒、葱姜蒜爆锅，放入青椒翻炒几下倒入茄子、熟肉继续翻炒，加盐、酱油适量，加水少许再炒片刻出锅

特点：香辣爽口不油腻

配料：蘑菇撕成块（洗净煮熟控干水）、花椒、辣椒、葱姜蒜、熟肉、料酒、酱油、淀粉、盐

做法：花椒、辣椒、葱姜蒜爆锅，倒入蘑菇、熟肉翻炒，加料酒、盐、酱油少许翻炒几下淀粉勾芡出锅

特点：微辣清香爽滑细腻

外加一个黄鲫子鱼煎鸡蛋，一顿丰盛营养的午餐

谁说的需要放才放啊口味不同放的量也要不同啊！有许多青菜是不需要放的俺有不少菜也不放的你没见？

2024-12-17 09:22广告

嗯一般都是红烧需要切块的但是失去了茄子的清香味了，这样炒出来的味道特香，一般不爱吃茄子的也会喜欢吃的不信试试。

又没吃饭

不是上午还大彻大悟来吗？看样子只是暂时的醒悟

你还没睡醒呢吧

哪来的糖醋鲤鱼？梦里的？

秘制红烧肉、红烧鲳鱼啊

俺想红烧你

生活不能缺少调味品，任何东西缺少了调味品都会变得清淡无味甚至乏味！
炒菜只用少许的、环保的、健康的、绿色的调味品点缀，这样才能突出菜的本身香味！
婚姻、家庭也是如此：玩笑、幽默、浪漫、激情、恰到好处的“坏”。。。不都是幸福的调味品吗？这样才能吃者放心用着舒心玩的开心睡得安心

2024-12-17 09:22广告

俺是个肉食主义者一顿没肉馋得上，不过就是不放肉俺一样炒的好吃

醋溜白菜邦做法：白菜邦斜着切段、花椒、红辣椒爆锅倒入白菜邦翻炒加料酒、盐继续翻炒几下淋入醋出锅

白菜叶可以炖粉条子西红柿炒青椒也可以青椒炒鸡蛋还几个菜出来了你想吃那个

什么啊你不是把我叫来给你楼上介绍菜的吗？看样子你疯的不轻

这样挺好吃但是太腻你可以用鸡蛋清把蘑菇裹上再上油炸就不会腻了而且更香

言下之意是其他方面俺不如你了？至于你信不信反正俺不信嘿嘿

那可不一定关键看做啥菜了有的菜放了好吃有的放了就不好吃，比如说炒肉和鸡就不能放葱和蒜，放了绝对变味，一般放葱姜蒜是那些青菜类炒几下就熟的多数要放

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家常茄子、炒蘑菇 上图