用的是美式滴漏式咖啡机,偶尔有一整天的休息时间,比较懒,开始喜欢给自己磨上一把豆,煮上好几杯,方便自己随时即刻都有一杯热咖啡...
滴漏式咖啡机是反复加热以保持温度的,但是最近发现煮好的咖啡在机上时间长了会有一股很怪的臭味,一阵个下午时间越长那股怪味越刺鼻。最初这么做好像没这种现象(也许我没注意)。
请教大家我什么地方做得不对,是豆子不好还是还是机子不干净?或者煮的方法不对?哪操作错了?
滴漏式咖啡机是反复加热以保持温度的,但是最近发现煮好的咖啡在机上时间长了会有一股很怪的臭味,一阵个下午时间越长那股怪味越刺鼻。最初这么做好像没这种现象(也许我没注意)。
请教大家我什么地方做得不对,是豆子不好还是还是机子不干净?或者煮的方法不对?哪操作错了?