蛋糕吧的师傅们谁能告诉我瑞士卷的配方啊谁能告诉我呢，谢谢了！_蛋糕吧

蛋糕吧关注：949,370贴子：792,694

求瑞士卷的配方，小妹在这先谢谢了！

送TA礼物

IP属地:河北

1楼2011-11-16 00:22回复

木有！蛋糕卷卷不就行啦！！

2楼2011-11-16 01:18

2025-01-20 22:28广告

IP属地:河北

3楼2011-11-16 21:56

4楼2011-11-20 08:34

好处是什么？
我满意了就爆

5楼2011-11-23 19:22

亲，加我Q，我告你，还有做法

来自手机贴吧6楼2011-11-24 04:05

7楼2011-11-24 09:47

都什么时候了，还吃瑞士卷？

8楼2011-11-25 17:16

这个比较简单..喔就不教了！！

9楼2011-11-26 01:38

好吧.还是说说吧
瑞士卷蛋糕皮. 分蛋打法；材料【宽36cm*56cm】蛋黄150g 白砂糖150g
《蛋白霜》蛋白220g 白砂糖70g 无糖炼乳40g 低筋粉 90g
瑞士蛋糕卷：一块36*56的量
瑞士蛋糕卷一块、如上、鲜奶油700g 白砂糖60g 草莓新鲜的、24个、覆盆子粉适量！！

就这些了！！你要的是配料.....

10楼2011-11-26 01:48

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴