食道炎是指食道粘膜浅层或深组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。那么，食道炎是怎么得的呢？
　　1、 长期食用带有刺激胃酸的烈酒、辣椒，或者是过热、过浓的饮品都有可能导致是导致食道炎的发生。
　　2、日常生活中我们比较常见的吞咽热食、尖锐异物、咀嚼不充分的骨头，误用腐蚀剂、抗生素服用时间过长等等，这些都是我们日常生活中比较常见的，但也是提醒大家要注意的，日常生活中这些都是可以避免的。