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不论环境,单论咖啡,如何喝到比星巴克好喝的咖啡?
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icoffee8
全冰美式
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RT
大家沟通交流哦
Leo小娴
康宝蓝
6
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咖啡没有好喝不好喝,符合自己口味的咖啡就是最好的咖啡。
就像有人爱黑咖,有人爱焦玛。
不一定在星巴克,找到自己喜欢的咖啡就好~~~
熊猫办公
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2025-04-16 14:17
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vphi22
浓郁拿铁
5
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一直觉得星巴克店内的咖啡很悲剧,也许这么说要得罪很多人,除了抹茶星冰乐我真的很喜欢。店内的咖啡不知道哪出的问题,一杯比一杯苦臭,如果不加糖浆和奶油,简直没法喝。如果臭那是某种风味,还好说。苦的话,我一直是怀疑他们豆子出烘焙厂的时间太长及冲制方式所致,那种苦味类似于鱼胆破裂又没洗干净的感觉。
vphi22
浓郁拿铁
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滴滤或者法压,自己做焦糖,自己买淡奶油打发,配高脂鲜奶,配各具风味的水果和自靠乳酪蛋糕或面包,尝试加肉桂等香料。做到极致就是采购生豆,自己烘焙,自己搭配豆子。
Leo小娴
康宝蓝
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是那家店的问题吧……
vphi22
浓郁拿铁
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应该是豆子的缘故,最近店堂里喝的和买的豆子都是同一家门店的,苦,不是咖啡应该有的焦苦,就是苦,如药。
vphi22
浓郁拿铁
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星巴克除了抹茶星冰乐,焦糖玛奇朵也很好
sun4465
新鲜滴滤
1
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咖啡与红酒、茶是一样的,所谓好坏,要看是否适合个人口味。
我个人最讨厌咖啡有酸味,星巴克的咖啡偏偏就没有酸味。现在每天至少都要去买一超大的美式,喝掉半杯,剩下的半杯加点糖再喝掉。
icoffee8
全冰美式
4
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我虽然不是星巴克的,不过有朋友在星巴克,你的问题有几个方面,一个是运气不好,遇到的是新手给你做的咖啡,压粉,萃取都美到位,另外一个可能是提前磨得咖啡粉或之前的豆子
还有一个是听说的,这个需要星巴克的人证实真假 部分星巴克店采用测试用咖啡豆当成品豆出品咖啡
icoffee8
全冰美式
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采菊东篱下,悠悠见南山
这种心境就最容易品出咖啡的味道了
icoffee8
全冰美式
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呵呵,咖啡玩家啊, 有空到我们网站看下 也许有惊喜哦
icoffee8
全冰美式
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哈哈,创新式喝法
个人是喜欢意式溶缩咖啡Espresso加糖 如果是特别好的豆子
比如牙买加蓝山,猫屎之类的就是只品单品,用虹吸壶煮 什么都不加
感觉特好入口 呵呵
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