纯净水一般去掉了水中的杂质、微量元素、无机盐、病原菌以及真菌等，安全无毒，无污染。如果经济条件允许，可加热或冷冻后饮用，也可直接饮用。值得引起人们注意的是：纯净水由于完全除去了人体必需的常量和微量元素，故具有很强的溶解人体内各种微量元素和营养物质的能力，并促使其排出体外，从而导致人体内某些营养物质流失而患病。上海多家医院在诊治的少年儿童中，发现有原因不明的浑身乏力或脱发，并发现有青年人患心血管疾病等。天津市儿童医院收治肌肉颤抖、眼皮跳动患儿多名，症状多为缺钾、钙所致。经调查询问，这些患病儿童和青年喝的多为纯净水，提示纯净水可能为致病因子。为此，许多医学专家提出忠告：常喝纯净水会危害人体健康。为了保护处在生长发育时期的青少年的身心健康，1999年上海市政府已明文规定：中小学生不准饮用纯净水。纯净水作为饮料补充机体水分是可以的，但若把它作为生活饮用水，取代自然水，长期饮用就不适合了。
纯净水是酸性水
纯净水最大的问题不在于它不含矿物质，而在于它PH值呈酸性。人体体液的PH值在7.35-7.45之间，因此，摄入体内的水份以弱碱性较佳。因为一但体质呈酸性，细胞作用就会变差，身体各个器官的作用，组织机能也会减弱；新陈代谢趋缓，废物则不容易排出；肾脏与肝脏的负担都会加重，从而导致慢性病形成。
事实上，在许多国家只有血液透析的病人才喝纯净水。同时，有研究显示，酸性体质的人比较容易老化，也容易觉得疲惫，对于压力的耐受度亦比较低，他们经常会感到焦虑不安、心神不宁，甚至会为睡眠不足所苦。根据现代医学研究，发现较多数的癌症病人体液PH值都偏向酸性。当我们的体液PH值呈7.0-7.2的时候，已经是癌症易发型体质了，所以得癌症的人，往往是体质先酸化后，才诱发癌症的。而纯净水的PH值在7.0以下，长期饮用，等于是创造了癌症生存的环境，让癌细胞可以悠游自在快速发展。
所以喝的水出问题，不只是肾会出问题，很可能导致泌尿系统、内分泌系统及生殖系统也出问题。最好的酸碱值是PH7.4到7.6之间，超过8则容易变成碱性中毒。
常喝纯水危害健康
再过若干年，喝纯水长大的青年或许都会感到浑身乏力或提前患上心血管等老年性疾病，这并非危言耸听。
有关专家目前在上海召开的“净水与健康”研讨会上，不约而同地提出忠告：常喝纯水危害健康。
联合国开发计划暑主任在１99６年视察和听取我国有关饮水研究的座谈会上，一针见血地指出的“纯净水从观念和技术上犯了哲学家黑格尔早已指出的将‘婴儿和洗澡水一起抛掉’的哲学错误。
”
有关媒体报道，世界上没有任何一个发达国家把纯净水作为民众的长期饮用水。恰恰相反，一些发达国家饮用水标准都有必须含有天然矿物质的强制性标准。“我国已有上万家纯净水生产企业，从美国引进上万套反渗透设备，成为世界上最大的反渗透设备客户，但美国却从未将纯净水纳入到饮用水范围内”。纯净水抽去了水中的矿物质即改变了水分子的构架，水分子团构架的改变导致其生理功能降低。纯净水只解决了水污染问题而没解决水退化问题。这种水无法直接透过细胞膜进入细胞，更不能指望这种水将人体所需要的营养运送到细胞内。因此，长期喝纯净水会影响营养物质的吸收利用及体内沉积，加速养分的流失。这一结论早在苏联学者用小白鼠所做的饮水与健康实验中就得到了证实。
摘自《中国卫生报》与《磁化水与健康长寿》