此间正谈笑，忽丫环来报：“公子、小姐，天色将晚，请问府中现在是否可以排宴开也？”八戒一见又有得吃，顿来了精神，搓手欢笑道：“姐姐、小弟，俺老猪刚才与猴哥打斗，腹中早就饥了，拜托赶紧开席，俺师傅众人也好敞腹开吃矣！”头桥小弟一听此言，遂赶忙应道：“OK可也！唐长老一行乃稀客贵宾，难得来头桥一游，小弟府中粗茶淡饭实不成敬意，不如随我去头桥老街饭馆上等雅座用餐，诸位长老亦可尽享鄙镇之特色美食也！”

众喜，乃客套谦让一番，遂一路小跑，直奔头桥镇之老工农兵饭店矣。

进得酒楼，众落座点菜，小二来回斟茶端上果点，以供食客先垫垫饥也。这边唐僧等人正等开席，那边悟空遂唤八戒前去酒楼厨房打探炒菜进展，不一刻，八戒乃嘴塞鹅腿，悄悄溜回餐桌禀报道：“猴哥，菜就快好了矣！菜品丰盛，俺老猪看得口水直流也，诸位看诗————”

众正嘻闹间，那边小二端着酒菜上得桌来，众一看，乃头桥名肴魏奶奶狮子头、红桥羊肉、长江三鲜及家乡土菜鸡花醋鱼、银芽鱼脑、红油炒饭、鲜香蛋饺等等之风味美食也，师徒顿喜，遂在小弟、垂柳盛情相邀之下，纷纷动筷开吃矣。

席间，头桥小弟乃为众宾客介绍道：“诸位长老且看，此菜乃头桥魏大奶奶狮子头是也，不肥不腻，鲜香爽口，实乃入选国宴招待外国元首之佳宴美肴也。”悟空持筷问道：“‘狮子头’乃何物？可是狮驼国那狮精脑袋所制之肴食乎？”垂柳仙子笑答：“非也，‘狮子头’乃扬州俗语之斩肉大肉圆也，因状如石狮之额首，故美其名曰‘狮子头’矣，此菜系头桥名厨魏大奶奶烹制，乃有‘魏奶奶斩肉’之俗称也，敬请诸位长老动筷品尝可也。”

八戒顿喜，也不客套，乃笑嘻嘻上去一口一只，美美吃将起来，边吃边赞曰：“美哉！爽也！真乃好菜是也！”沙僧一旁打趣道：“二师兄可有诗乎？”八戒咀嚼道：“嘴里正忙，无空赋诗沙师弟平素歪诗不少，且先代俺老猪赋上一首可也。”沙喜，遂赶紧干咳几声清清嗓子，起身昂首踱步赋诗道：“沙某不才，有感于猪长老饮宴之态，诸吟长看诗————”

《生查子》
【唐】沙僧
八戒肚子饿，姐弟来请客，
酒菜喷喷香，可喜又可贺，
肉圆塞进嘴，又望下一个，
手动脚不停，吃相很奇特。

众听此诗，皆哄笑喝彩也，八戒一听，顿脸红，乃嘴硬狡辩道：“胡说！俺老猪素来满腹经纶，吃相文雅，刚才俺只不过是边品尝美肴，边欣赏‘狮子头’之外形，以酝酿传世佳篇也，此举实乃自古文人雅士之传统高雅体态，怎可造谣说俺‘肉圆塞进嘴，又望下一个’哉？真乃一派胡言也！老沙这等劣徒，吾早看不顺眼也，有诗为证————”
《段段香》
【唐】猪八戒
一摇二摆，袖子甩甩，小头昂昂，不识好歹，
造谣惑众，胡编乱改，此等歪诗，请勿理睬！

唐僧师徒与头桥小弟等人正吃得痛快，不一刻，店小二又陆续端来蝴蝶鳝片、淡菜烧肉、香焗田螺、青椒牛柳、冷油炒蛋、盖浇锅巴、拆烩鲢头、白汁鮰香、红烧全鹅、麻辣龙虾、豆腐斩肉、香酥蛇段、八宝甜汤等等各色菜肴，只吃得悟空、八戒欢天喜地，沙僧、白龙笑逐颜开，众师徒皆口水直流也。

那小白龙原是龙宫太子，平素饭稻羹鱼，好酒好菜吃惯了，自从跟随唐僧西天取经，一路上还得变作白马驮人带货，终日风餐露宿，清汤寡水，早饿穿肚肠了矣，今日来到头桥老街饭馆，又可变回人形，同桌共餐，享用美食，自是喜不自禁，乃边吃边赋诗道：“众位师兄且听俺龙太子一诗也————”
《渔歌子》
【唐】龙太子
“开吃”就像发令枪，杯盘碗筷响叮当，
肠通海，胃通江，好似馋猫掉鱼缸。

诗毕，小白龙乃呷了一口饮料，啧啧问道：“敢问小弟，此甜汁饮品乃何物哉？”头桥小弟答曰：“龙长老所饮之桔黄者，乃小弟幼时常饮之琼花汽水也；猪长老所饮之深红者，乃巧克力香槟也；沙长老所饮之碧绿粘稠者，乃猕猴桃汁也；唐长老所饮之暗褐者，乃可口可乐也；孙长老所饮白如水浆者，实乃小弟姐姐垂柳仙子自家所酿之米甜酒矣，甘甜宜人，芳香爽口，少喝一点不会醉也。”

悟空大喜道：“想当年俺老孙大闹天宫，蟠桃会上，瑶池佳酿，玉液琼浆啥没喝过？今日俺来头桥方知人间竟有这等美饮，实大开眼界也，且看老孙诗篇————”
《鹧鸪天》
【唐】孙悟空
琼花汽水黄如金，可口可乐来一听，
猕猴桃汁赛蜜糖，和尚长老头不晕，
巧克力，做香槟，八戒喝得真开心，
垂柳亲酿米甜酒，老孙酣饮醉熏熏。

众饮得欢畅，吃得开心之际，头桥小弟乃又继续介绍特色菜品道：“各位长老且看，此席中位于中央者，乃压轴主菜头桥长江三鲜也，以取自长江头桥段之刀鱼、鲥鱼、河魨为首席，犹以头桥河魨最为鲜美，自古便有‘食得一口河魨肉，从此不闻天下鱼’之说也；而三鲜鱼肴之侧，乃银芽鱼脑与鸡花醋鱼是也。银芽鱼脑者，乃生鲜豆芽镂空内茎，挤入鲤鱼脑浆，加秘制酱料下锅清炒之佳味，昔为进献帝王之宫庭玉膳也；而鸡花醋鱼者，蘸醋可吃出螃蟹味道，实乃家乡土菜中，小弟之最爱也。此外，大海盘中尚有红油炒饭，乃汇集咸鸭蛋内桔红色之鸭蛋油，代替豆油炒制之美食也，鲜香开胃，百食不厌，敬请诸位慢用矣！”

众啧啧称奇，皆感叹维扬佳肴实博大精深，出神入化，乃欢天喜地敞腹开吃，不亦乐乎也。席间，因那垂柳仙子乃是大家闺秀，自幼习得诗书礼仪，故吃得文雅秀气，端庄娴淑，举止优美也，且那小弟虽平素玩皮，但毕竟大户人家出身，姐姐面前，多少还守些酒桌之上场面规矩，还算吃得体面。倒是唐僧师徒，平日西天路上饱一顿、饥一顿的，早饿得鬼不认娘了也，众人见此一桌美食，一时馋饿惯了，哪顾得啥斯文体统，顿如饿鬼投胎，馋相毕露，乃手脚并用，你抢我夺，如风卷残云般，早吃了个底朝天矣。一时间诸僧吃得猛了，直噎得个个脖子昂昂，头伸伸的也，只看得店内小二、女侍人人面面相觑，复又掩口失笑矣。

垂柳姐姐见此取经僧众之馋相，亦忍不住掩口而笑，乃劝众师徒慢品细咽，不急不急也。