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回复:【安房直子】我开一个贴,纪念一下这个我最喜欢的童话作家。

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  《风的旱冰鞋》
  山顶上,有一家叫“茂平茶屋”的小小茶馆。
  今天,就说说它的主人茂平的故事吧。茂平还是一个小伙子,最近才刚刚结婚,和妻子两个人一起进山开了这家小小的茶馆。你要是问在这之前他在干什么呢?他在山脚下的一个小镇的饭店里擀擀面条、煮煮杂烩什么的。
  这是茂平结了婚,在山上拥有了一家小店,起了个“茂平茶屋”的名字、开始忙碌起来的半年以后的某一天的事情——
  那已是秋末了。
  山上的树叶都快落光了,一个刮着冷嗖嗖的寒风的早上,茂平蓦地冒出一个念头:
  “今天试着做一块腊肉吧。”
  “腊肉?”
  年轻的妻子吃了一惊。
  “那种东西自己家里还能做吗?”
  她还以为只有在肉店里才能买到腊肉呢。见妻子睁圆了眼睛、一副目瞪口呆的样子,茂平得意地说:
  “没有什么难的。不过就是熏肉而已。用落叶的烟把猪肉块熏了就行了。至于熏制的方法,我在镇上的肉店里也大致问过了。前些日子腌的肉还有吧,今天就用它来试试。”
  茂平的劲头儿上来了,连妻子的回答也顾不上听了,就朝外面冲去。他在茶馆后面的一片空地上,搭起一个炉子。是用砖和水泥预制板砌成的,一个简单的四方形的炉子。
  “这就行了。”
  他点点头,就开始收集起落叶来了。
  山上的落叶太多了。就是熏一百块腊肉、两百块腊肉也绰绰有余。茂平一边吹着口哨,一边从四周的杂木林里扒出来小山一样高的落叶和枯枝。
  而在这个时候,妻子在茶馆的厨房里开始准备起肉来了。凭心而论,她是不怎么赞成熏腊肉的,可茂平根本就不听劝阻,没有办法。已经是秋末了,登山的旅游者日渐稀少。正打算捡起喜爱的、已经搁下了好些日子的编织活儿,偏偏又冒出这么一个活儿来,只好又干了起来。
  妻子嘟嘟囔囔地说着,洗净腌肉,煮上了。
  “你准备好了吗?”
  外面响起了茂平的喊声。妻子急忙把肉用风筝线穿好,答应道:
  “好啦好啦。”
  茂平要把用线拴着、像一个小包裹似的那块肉,吊在刚才砌好的炉子上。他把一个大空罐头盒翻过来,在底上凿出几个洞眼儿。把绑着肉的线从中间的洞眼儿里穿出来,把肉挂在了罐头盒里,就那么扣到了炉子上。茂平说,接下来只要在炉膛里点上火,用落叶的烟一熏就行了。
  “简单简单。”
  茂平兴高采烈的,但妻子却是一脸的怀疑。
  “不亲口尝一尝熏好的东西,成不成可不知道呢。”
  听妻子这么一说,茂平一边点燃了炉膛里的火,一边说:“刚开始总是要失败的,试过几次,就会掌握住窍门了。”
  这是茂平藏在心底的一个梦想。要是能亲手做成好吃的腊肉,“茂平茶馆”可就有了一道招牌菜啦。
  “茶馆的招牌菜,绝不仅仅是面条和丸子啊。”
  茂平坐在炉子前头,守着火候。


235楼2012-06-03 14:48
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      他注意着不让窜起火苗,耐心地熏着肉。向阳的空地暖洋洋的,茂平的心情变得好了起来。要是有时间,我还要学学西餐的制作方法哪。他正想着,“哗——”地刮起一阵风,邻近林子里的树叶像金色的雨似的落了下来。
      就在这个时候,从那片林子里传来这样一个声音:
      “茂平啊,你在做什么呢?”
      茂平吃了一惊,向林子的方向看去。他定睛一看,天哪,干枯的树丛中,一头黄鼠狼站在那里,正看着这边。黄鼠狼的眼睛闪闪发光,似乎嗅出了食物的香味,一副垂涎欲滴的样子。
      茂平微微一笑,回答说:
      “我在做腊肉啊。”
      黄鼠狼歪着头,认真地问道:
      “那是什么东西啊?”
      给它这么一问,茂平反倒来了兴趣:
      “就是熏肉呀。把用盐和胡椒腌过的肉,用落叶的烟慢慢地熏成的一种食物。好吃极了……”
      茂平笑出了声。
      黄鼠狼叹了一口气,问:
      “到时候,能分给我一口吗?”
      行啊行啊,茂平点了点头:
      “你想吃,我就分给你一片,老老实实地等着。”
      可就在这个时候,相反方向的矮竹林里,竹叶沙沙地响了起来。接着,另外一个声音传了过来:
      “也让我吃一片呀!”
      一看,矮竹的叶子中还有一头黄鼠狼。这一头,长得好肥。
      这下可好了,茂平一边想一边说:
      “好吧,有什么办法呢。不过可只是一片啊。”
      突然间,茂平变得有些坐立不安起来。因为两头黄鼠狼一左一右,目不转睛地盯着他干活。它们一动不动,看着茂平斜过空罐头盒观察烟的情形,看着他往炉子里添新的落叶。那悄悄的喘息声,让人不寒而栗。两道视线如同针扎一般。
      (怎么搞的,有一种不好的感觉呢。)
      茂平想。他觉得,仿佛有一道肉眼看不见的绳子,把自己给五花大绑住了似的,动弹不得了。于是,他冲着两头黄鼠狼命令道:
      “喂,你们先去溜达溜达!一直等在这里,叫我都没办法做腊肉了。到那边去兜一圈,过了晌午再回来。”
      茂平又吃了一惊。想不到,两头黄鼠狼真地老老实实地点点头,就消失了。胖的一头朝水芹谷走去,瘦的一头朝橡子山走去。
      茂平松了一口气,又开始琢磨起西餐的事情来了。
      从那时起,大约过了有三个小时吧。
      当太阳升到了山顶上的时候,茂平又一次斜过空罐头盒,看起肉的情形来了。然后,冲着茶馆里的妻子大声喊道:
      “喂——熏好啦——”
      这个声音在整个山谷里回荡起来。茂平实在是太兴奋了,头一次的“作品”怎么样呢,他恨不得立刻就尝一口。
      “砧板,菜刀!砧板,菜刀!”
      一边这样嚷着,茂平一边急匆匆地向茶馆方向奔去。
      就在这时——
      从背后的炉子那里,“咯当”,响起了一个挺大的声音,一头茶色的动物飞快地朝林子逃去。那个动物嘴里叼没叼着腊肉,茂平也好、他的妻子也好,都没有看清楚。不过。炉子上的空罐头盒子被倒扣过来,做好的腊肉不翼而飞了!
      “糟糕!被抢走了!”
      茂平一下子跳了起来,他气得快要发疯了,冲进林子。
      果然是黄鼠狼。
      是那只瘦的。
      黄鼠狼正摇晃着闪闪发亮的金茶色的尾巴,一溜烟地逃着。当茂平看见它嘴里叼着的那一大块腊肉时,心中充满了愤怒和憎恨!


    236楼2012-06-03 14:49
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        “无耻的东西!”
        茂平这样叫了一声,晃动着拳头,追了上去。可黄鼠狼是一种跑得极快的动物,就像一个茶色的球,滚着逃着。它穿过树林,穿过窄桥,就是穿过灌木丛时速度也丝毫不减。茂平以为它嘴里叼着肉跑,很快就会累,可怎么回事呢,不但没有累,它的脚步反而更加快了。而且,它竟一头向铺着沥青的汽车道冲了下去!
        (咦……)
        茂平不由自主地停住了脚步。他眨巴着眼睛,定睛看去。
        (有点不大对劲儿啊。)
        天哦,黄鼠狼怎么像人一样两条后腿直立着跑呢?而两手(确切地说,应该是叫做前脚吧)紧紧地抱住了腊肉。它愈跑愈快,到后来,只能看见一个茶色的小点了。然后,它转过一个缓缓的山坡,看不见了。茂平是彻底地惊呆了。
        (怎么会有这种怪事呢……)
        茂平抓住白色的护栏杆,呼呼地喘着粗气。回家取一辆自行车吧,正想着,从茂平背后传来了这样一个声音:
        “喂喂,要不要一双旱冰鞋?”
        猛地回头一看,那头胖黄鼠狼在护栏杆的内侧摆了一个铺子。
        “是风的旱冰鞋啊,是飞一般的魔法的旱冰鞋啊!”
        黄鼠狼在草地上摆着几双旱冰鞋,一脸的得意:“钱吗?以后再给就行。快点穿上它去追吧!”
        “是这样啊。”
        茂平点点头。滑旱冰可是他的拿手好戏。要是穿上旱冰鞋,沿着这条平缓的沥青下坡道追下去,不要说一头黄鼠狼了,就是两头黄鼠狼,还不是手到擒来的事!
        茂平一把夺过胖黄鼠狼递过来的旱冰鞋,急忙穿到脚上。顿时,一股勇气从心底涌了上来。胖黄鼠狼在他身后尖声叫道:
        “请加把油吧!那小子背叛了你,也背叛了我。”
        茂平一言不发地出发了。他两手背在身后,嗖嗖地向前滑去。
        旱冰鞋棒极了,滑呀滑呀一点也不觉得吃力。不要说自行车了,比汽车的速度还要快!实际上,茂平已经不知超过几辆汽车了。就这样,滑呀滑呀,不停地滑着,当他追到了半山腰时,终于看到了一个小小的茶色动物在前面飞快地逃着。
        (在那里!在那里!)
        茂平笑了,加快了速度。
        可黄鼠狼没有输给他,逃得快极了,好像是在滑行一样。跑啊跑啊,速度丝毫不减,没有一点累的样子。奇怪,茂平觉得有点不对头。
        (难道说、难道说……这小子也穿着一双旱冰鞋吗……)
        像。越看越像是这么一回事。如果不是这样,它怎么可能有这个速度呢?怎么可能连歇口气都不歇口气,一直朝前跑呢……
        (那只胖黄鼠狼……)
        茂平咋了咋舌。
        ——那小子背叛了你,也背叛了我——
        一想到这句话,茂平总算是明白过来了。
        也就是说,一开始,胖黄鼠狼和瘦黄鼠狼是串通好的,一起偷茂平的腊肉。为了顺利逃掉,胖黄鼠狼还把旱冰鞋借给了瘦黄鼠狼。然后,它们又约好了碰头地点,决定在那里平分腊肉。可瘦黄鼠狼接过旱冰鞋,却没有去约好的碰头地点,而是独自从另一条路逃之夭夭了!于是,胖黄鼠狼生气了,这才把旱冰鞋也借给了茂平。
        (太让人吃惊了!)
        荒唐加上生气,茂平把头摇个不停。他想回家了。
        可这是怎么了呢?旱冰鞋停不下来了。不论怎样想停住,茂平的双脚就是一个劲儿地向前冲去。茂平整个人像风一样,发出“嗖嗖”的声音。
        “停下来——救命——”
        茂平喊了起来。可是没有一个人来救他。又岂止如此呢?好像谁也没有发现茂平。人们好像看不到茂平的身姿。也就是说,他的速度太快了,看上去只是一根线。


      237楼2012-06-03 14:49
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