按照市场规律,当作为商品“枣树”,失去经济价值的时候,理所当然,“乡亲们着急了,都要把树刨了”。“枣树倒下”乍看好像是农村一种偶然产业现象,但某种程度上深刻揭示了作为农业大县的盐山县,经济发展中最薄弱的一环--农业,所明显发出的危险信号。
1)信息化经济已经来临:信息就是市场,闲塞没有退路。农业要依靠信息网络传播的途径,来巩固和发展自己。盐山的枣几毛钱一斤,其它地方呢?根据外地朋友的反馈,沧州的金丝小枣在全年的销售季节里,很多时候有价无市,奇货可居。这说明,我们的小经济领域的观念和概念没有完全打破,我们的销售市场尚未打开,我们商户没有得到“枣业”全方位的供求信息,。
2)农业必需依托科学:“种枣卖枣,现打现卖”的做法要改革。四川土家种的榨菜,在坑池里咸制加工后,用卡车运往市里,再有批发商用竹筐重新包装后出口到韩国,韩商又经红外线灭菌,真空袋包装处理销往市区超市。就是这样简单的“一倒腾”,前后的附加值增加了一百多倍。所以说“深加工,精加工”是枣区农民获得利润、稳获利润的另一发展方向。
今天夏天的西瓜大丰收,最低价格达到2分钱每市斤,瓜农叫苦不叠。江月突发奇想:怎么没有人开发一种西瓜汁的饮品?一方面不愁原料,就地便可取材,其产品还便于贮藏。眼睁睁大量的西瓜烂在地里,是不是犯了骑驴找驴的怪病?一瓶正宗的可乐要卖到十来元,如果这种富含维生素的西瓜汁饮品上市,能会没有市场?今日的枣家枣商如能从中吸取足够的教训,从提高产品的科技含量的深加工入手,极有可能峰回路转,柳暗花明。