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达诺乳业和安徽农业大学共同在共轭亚油酸方面的研发

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7月10日,受省科技厅委托,滁州市科技局组织省内知名专家对安徽达诺乳业有限公司和安徽农业大学共同研发的“共轭亚油酸功能性酪粉开发与加工技术研究”进行鉴定。 在安徽达诺乳业有限公司,专家组通过听取课题组的汇报,查阅相关资料,参观安徽达诺乳业有限公司乳制品加工生产线和产品展示厅,并对成果研发中的有关问题进行质询。专家组认为:该项目通过对奶牛日粮与瘤胃环境的调控,提高了生鲜乳中共轭亚油酸含量,经检测达到16.92mg/g,并进行了商业化生产。制定了含共轭亚油酸功能酪粉生产工艺,形成企业标准,并进行了产业化生产;提高生鲜乳中共轭亚油酸含量的日粮调控技术、共轭亚油酸功能酪粉的生产工艺;市场前景广阔;技术达国内领先水平。鉴定委员会一致同意通过鉴定。


IP属地:山东1楼2012-02-09 19:42回复
    又看到了共轭亚油酸在国内一个应用的实例


    IP属地:山东2楼2012-02-09 19:49
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