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1楼2012-02-28 22:10回复
    你可以尝试做一下糯米丸子
    像红豆一样的豆类煮熟然后下锅用糖和油炒好 其实可以到菜市场买现成的红豆 不过菜市场里面的红豆没有糖 按个人喜好加糖 炒完后捏成一个一个的小圆子 方便包 然后和好汤圆面 把汤圆面下锅蒸熟 看到半透明的时候 关火 凉一凉 趁着糯米还粘的时候 双手抹上油 掐一块下来 用糯米皮包住馅料 糯米丸子就大功告成了
    


    2楼2012-02-28 22:10
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      首先可以做成一般汤圆这个大家是都知道的,还可以根据个人喜好做成咸汤圆,就是象包馒头样包上你喜欢的馅,象下饺子样下到锅里;还可以放点糖在面里做成小饼状然后放到油锅里炸着吃,如果你高兴的话还可以炸小果子吃哦,但在把面切成很小条子的时候最好要放点小麦面在细条子表面的。还可以做糯米南瓜饼
      先将南瓜切成小块,放糖,上锅蒸 大约25分钟,蒸到南瓜变得很软为止
      再把南瓜捣成泥,加入糯米粉,比例是1:1。然后和成面团
      上锅炸/煎至金黄


      3楼2012-02-28 22:11
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