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必胜客金盏海中宝


17楼2012-02-29 17:15
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    做法:
    1.用柠檬蒜香酱和芝士南瓜泥按1:3的比例混合;(20g,60g)
    2.取混合海鲜(虾仁,八爪鱼头,鱿鱼圈再加海鲜调味粉)45g;
    3.将两者混合放入6孔蜗牛盘,最后在上面铺上一层芝士(10g),放入烤炉(368度)烤7分30秒即可


    18楼2012-02-29 17:15
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      必胜客法式奶油茄汁香肠饭
      用料:220g白饭(熟), 60gBBQ香肠(切片), 30g蘑菇片, 20g番茄丁, 10g玉米粒
      120g奶油茄汁(淡奶油+茄酱) 20g芝士.
      以上就是配料,放入微波炉或烤箱2~3分钟即可.
      


      19楼2012-02-29 17:16
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        吉野家茶碗蒸(仿制)
        材料:鸡蛋(2只)、鲜基围虾(5只)、鲜香菇(1朵)
        调料:盐(1/4汤匙)、白糖(1/4汤匙)、米酒(1/2汤匙)
        做法:
        虾仁茶碗蒸,就是日式鸡蛋羹,是一道日本传统风味小吃。做茶碗蒸时,除了将虾仁、香菇与蛋液同蒸外,还可放入鱼子、蛤蜊、干贝、蟹肉、鱼肉等食材。


        20楼2012-02-29 17:16
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          味千超级樱花卷
          做法:
          米饭煮熟(煮烂点好吃),趁热拌入寿司醋,盖上盖子放凉。取2/3海苔,铺饭并且夹入黄光肉松等。包裹成水滴型。取保险膜,铺饭,裹入水滴海苔卷,卷紧,锯齿刀蘸水切开。滚上红鱼粉。摆盘!
          


          21楼2012-02-29 17:17
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            麦当劳麦乐鸡块
            食材:鸡胸肉500克,鸡蛋1枚,面粉3大勺,淀粉1小勺,泡打粉1/4茶勺,盐1/4茶勺,白胡椒粉少许,香油数滴,番茄酱或其它酱
            给力的来了
            谁知道哪卖专门沾这个的酱的 我的最爱啊- -
            


            22楼2012-02-29 17:17
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              1.鸡胸肉用料理机,绞大成组织较粗的肉泥(太过影响口感)。
              2.将鸡蛋,面粉,泡打粉,淀粉,盐,白胡椒粉与数滴香油加入鸡肉泥中,拌均匀,静置30分钟。
              3.锅中的油烧至180度左右,手中蘸油将肉泥做成3厘米左右的方块形状放入油中炸至金黄飘起即可。蘸上番茄酱或自制的辣酱很美味哦


              23楼2012-02-29 17:17
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                KFC奶油粟米棒
                原料:水果玉米2根,黄油50g,牛奶700ml-1000ml,盐或者糖



                24楼2012-02-29 17:18
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                  做法:
                  1 玉米摘去根须冲洗干净
                  2 把玉米切段
                  3 小火融化黄油
                  4放入玉米煎香(切面朝两边主要煎玉米粒)
                  5 煎香后放入炖锅加入牛奶
                  6 牛奶量以没过玉米为宜
                  7 大火煮开
                  8 用滤网过滤泡沫和杂质
                  9 中火炖煮30-40分钟(牛奶量不足玉米的一般此时稀稠程度为最佳)最后加入适量
                  食盐或者白糖味道都超级棒
                  奶油玉米很奶油
                  


                  25楼2012-02-29 17:18
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                    KFC上**块
                    做法:
                    1.适量鸡胸肉洗净
                    2.鸡胸肉,剁成肉泥
                    3.鸡肉泥,加盐、胡椒粉、淀粉,少量蛋液搅匀
                    4.鸡肉泥中间包上奶酪片
                    5.鸡肉饼裹上淀粉
                    6.接着裹上蛋液
                    7.再裹上面包糠
                    8.最后入油锅炸至金黄,盛出控干油即可。


                    26楼2012-02-29 17:18
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                      麦当劳热巧克力
                      原料: 雀巢热朱古力粉2勺 ,三花淡奶2勺 ,糖适量 ,纯黑巧克力一小块
                      这个好。这样我就不用去跑星巴克了


                      27楼2012-02-29 17:19
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                        制作方法:
                        1. 将热朱古力粉用开水溶解,搅拌均匀。
                        2. 将巧克力放入溶解了的热朱古力水中,融化。
                        3. 最后将其他原料全部倒入,搅拌均匀即可。
                        注: 麦当牢的热朱古力是用机器制作,所有原料都是配置好的,以上制作为个人创作,口味上同麦当劳的热朱古力差别不大。
                        另外: 用调酒壶摇出泡沫来,口味更好
                        


                        28楼2012-02-29 17:19
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                          必胜客香草凤尾虾


                          29楼2012-02-29 17:20
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                            做法:
                            虾买来后去头去壳,虾尾要留着,然后将虾剖成两半,但不要切断,然后用刀背拍松,小心不能弄断,不然形状就不好看了,然后取一个碗放上面粉,再加水,盐,鸡精,胡椒粉调好味,将虾逐个沾上面糊再沾上面包糠,下油锅炸成两面金黄就可以了,火不要太大,不然很块就焦掉了
                            用的是千岛酱.酥炸鱿鱼用的是海鲜达达沙司
                            PS:用丘比的千岛酱就OK了,超市有售
                            


                            30楼2012-02-29 17:20
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                              KFC土豆泥(仿制) 绝对比原版好吃
                              原料:
                              1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
                              2. 淡奶油
                              3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的)
                              4. 盐和胡椒粉
                              


                              31楼2012-02-29 17:20
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