教你辨别地沟油的方法@转

1、在炒菜时放一颗剥皮的蒜瓣，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红色，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜是白色的。
2、把你家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。为了大家的健康，请把这信息转发到你的亲戚朋友。

目前多数方法都不准确。
对于第一个。。。地沟油一般都是经过高温过滤的，单纯查黄曲霉是查不出来的，不知道你是怎么想的

你真心舍得扔掉吗

知道是地沟油了，我不会去告商家吗？现在刚立法了，制售地沟油最高可判死刑

第二个方法呢亲

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死一边去

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