1、薏仁粥 材料：薏苡仁 30g，大米 100g。加水适量熬
成粥，每日 l 餐。健脾利水消肿。 作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳 呆食少，大便软者。 2.葱白紫苏粥 材料：葱白 3～5 段，紫苏叶 10g，粳米
lOOg。先将粳米熬粥，将成之时加入葱白及紫苏叶，盖紧盖 焖一会即可， 宜趁热食用， 每日 1 餐。 温阳利水消肿。 用：用于脾肾阳虚而见水肿，肾积水患者。 3.鲜焖冬瓜 材料：冬瓜(含青皮)200g，白糖 1 匙。将 作
洗净冬瓜切块，合白糖放入锅中加少量水，小火焖熟。 作用：利水消肿，清热解毒。用于肾炎水肿而偏热、肾积水 患者。
肾积水饮食
1、肾积水的日常饮食注意尽量少吃或不吃咸味的和高 蛋白的东西。比如多盐的,鸡蛋、土豆、黄豆等，可适当食 用白萝卜及蜂蜜等有利于疏通水道的食物。 2、肾积水的日常饮食不要吃油炸、腌制食品、可乐、 汉堡、牛奶、糖、坚果、豆类、荤菜等。多喝水(这条一定
要做到，前提是不水肿，水肿后改为尿量 80%)，可吃米饭， 粗粮。但菜要以青菜为主，餐餐有青菜，其它蔬菜为辅。 3、肾积水的日常饮食增加能量摄入，但为了避免增加 积水肾脏的负担，不宜过多进食含蛋白质丰富的食物。能量 的摄入主要依靠碳水化合物及脂肪类食物。如单侧性肾积水， 不必限止饮水量，如果双侧肾积水，有肾功能障碍现象，要 限止每日的进水量。