肥胖的原因是能量摄入与消耗的不平衡,因此预防措施是控制进食量及经常进行体力活动。
1、肥胖定义及判断
肥胖是一种代谢疾病,是由于能量摄入过多,超过能量消耗而使多余的能量以脂肪的形式在体内积聚,表现为脂肪细胞增多,细胞体积加大,体重超过按身长计算的标准体重20%上。本文中只涉及单纯性肥胖,不涉及因疾病而造成的肥胖。
现在常用以下指标检测超重和肥胖:
①体质指数(BMI)(kg/M2)
体重以公斤为单位,除以身高平方。按世界卫生组织(1997年)建议的标准是BMI在18.5-24.9为正常范围,大于25为超重,大于30为肥胖。目前世界上大多数国家都采用WHO推荐的标准作为超重和肥胖的标准。这一标准适合欧美人种,亚洲地区人体型与欧美人有差异。2000年亚太地区会议提出了新的亚洲标准,2001年中国提出了适合中国人的正常BMI的建议。此项指标方法简便可行,只需测量身高、体重,不需要特殊设备和技术,比较实用并不受性别影响,排除身高因素(只是对于肌肉发达的运动员和体力劳动者不适用)。
1、肥胖定义及判断
肥胖是一种代谢疾病,是由于能量摄入过多,超过能量消耗而使多余的能量以脂肪的形式在体内积聚,表现为脂肪细胞增多,细胞体积加大,体重超过按身长计算的标准体重20%上。本文中只涉及单纯性肥胖,不涉及因疾病而造成的肥胖。
现在常用以下指标检测超重和肥胖:
①体质指数(BMI)(kg/M2)
体重以公斤为单位,除以身高平方。按世界卫生组织(1997年)建议的标准是BMI在18.5-24.9为正常范围,大于25为超重,大于30为肥胖。目前世界上大多数国家都采用WHO推荐的标准作为超重和肥胖的标准。这一标准适合欧美人种,亚洲地区人体型与欧美人有差异。2000年亚太地区会议提出了新的亚洲标准,2001年中国提出了适合中国人的正常BMI的建议。此项指标方法简便可行,只需测量身高、体重,不需要特殊设备和技术,比较实用并不受性别影响,排除身高因素(只是对于肌肉发达的运动员和体力劳动者不适用)。